Ρολο χοιρινο με μπυρα συνταγές

Ζεστή Πατατοσαλάτα με Λουκάνικο

Τι άλλο καλύτερο από μια ζεστή πατατοσαλάτα με λουκάνικα και σάλτσα μπύρας-μουστάρδας. Για άλλη μια φορά πρωταγωνιστούν τα αλλαντικά που έφερε από τη Βαυαρία ο co-blogger Αντώνης, αλλά εσείς μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με λουκάνικα με πράσο ή ακόμη και Φρανκφούρτης, για μια πιο Oktoberfest νότα
Τα μυστικά της τραγανής πέτσας στο χοιρινό

Τα μυστικά της τραγανής πέτσας στο χοιρινό

Η τραγανή πέτσα του χοιρινού είναι απ’ τις μεγαλύτερες γαστρονομικές απολαύσεις των κρεατοφάγων. Κι΄ όμως, ενώ η τραγανή πέτσα χοιρινού αρέσει σε πάρα πολύ κόσμο σπάνια την χαιρόμαστε σπίτι
My funny Valentine cupcakes

My funny Valentine cupcakes

Βακαλάος φιλέτο ρολομε λαχανικά. Αυτή τη συνταγή έχω κανά χρόνο που την φτιάχνω και της αλλάζω τα φώτα στις μετατροπές

Τα στενά του Νέστου και το Φεστιβάλ Via Egnatia

Πριν λίγες μέρες, έγραψα για το ταξίδι μας στους Τοξότες της Ξάνθης που επισκέφτηκα ως μέλος της ομάδας των TravelBloggers Greece και πιο συγκεκριμένα για τη διαμονή μας στον Παραδοσιακό Ξενώνα Κοκκύμελον

ΚΑΤΑΓΡΑΦΗ ΚΑΙ ΑΝΑΔΕΙΞΗ ΤΟΠΙΚΩΝ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΩΝ KAI ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΟΠΙΚΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΣΕ ΝΕΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΩΝ ΕΠΤΑΝΗΣΩΝ ΤΟΥ ΣΕΦ ΜΟΥΖΑΚΗΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ

χοιρινού που έχει ψηθεί στον ήλιο και γίνεται από τα λιπαρά μέρη. επαγγελματίας αλλά ως μέλος του σεφ κλαμπ Ελλάδας με

ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΣΤΡΙΦΤΑ

▼. 2014. (152). ►. Σεπτέμβριος. (10). Αύγουστος. (14). ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΜΕ ΖΥΜΗ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ. ΦΑΚΕΣ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΚΑΙ ΛΑΔΟΞΥΔ