Η απόδειξη, ότι μπορούν να γίνουν πολύ ωραία εδέσματα και αλλιώς. Η συγκεκριμένη εβδομάδα είναι πολύ ενδιαφέρουσα γιατί σε κάνει εφευρετικό, λόγω αποχής (για όσους απέχουν) από διάφορα υλικά, κυρίως ζωϊκής προέλευσης
Οδηγίες. Μέσα σε ένα ποτήρι γάλα διαλύουμε το corn flower. Βράζουμε το ρύζι μέσα στο νερό. Μόλις βράσει το ρύζι ρίχνουμε όλο το υπόλοιπο γάλα, τους σπόρους βανίλιας, την μαστίχα και ανακατεύουμε καλά