Χημική δίαιτα 15 κιλών ανά μήνα του Χούμπλικ μέρος 2ο Κολοκυθάκια, μελιτζάνες, πιπεριές όλες οι ποικιλίες, ντομάτες, κρεμμύδια φρέσκα και ξερά, σκόρδο, αγκινάρες, μπρόκολο, σπανάκι, μανιτάρια, βλήτα, αντίδια, ραδίκια, πράσο, λάχανο και τουρσί, κουνουπίδι, ρόκα, αγγούρι, λαχανάκια Βρυξελλών, σπαράγγια, μαϊντανό, άνηθος, μάραθος, , όλα τα βότανα και μπαχαρικά, αλάτι, ελαιόλαδο, ζωμοί σε κύβο, ξύδι, μηλόξιδο, κρασόξιδο, χυμό λεμονιού, Αυγολέμονο Greek Kouzina
Ομιλία στο FOODFESTIVAL2 στην Ρόδο για τον Γαστρονομικό Τουρισμό της Περιφέρειας Νότιου Αιγαίου.επιστρέφουμε και επαναπροσδιορίζουμε την παράδοσή μας και προσπαθούμε. να προωθήσουμε τα παραδοσιακά προϊόντα του τόπου μας είναι μεγάληΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΜΟΥΖΑΚΗΣ
ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΕΛΛΑΔΑ KALIMERA BREAKFAST Ναυτιλία, ταξίδια, πόλεμοι, αποικίες, κατακτητές, εκστρατείες έφεραν τους Έλληνες σε επαφή με νέους πολιτισμούς, νέα υλικά και τεχνικές και επηρέασαν τις διατροφικές συνήθειες ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΜΟΥΖΑΚΗΣ
