Πριν τρία χρόνια στη Θεσσαλονίκη, οι κουμπάροι μας με πήγανε ειδικά να φάω ένα διάσημο γλυκό, το “πολίτικο”, που από ότι λένε το φτιάχνει καλό ο Αλεξούδας (μαζί με το προφιτερόλ)
Αραβική Κουζίνα. ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΜΕΣΗ ΑΝΑΤΟΛΗ. Μπασμπούσα - Basbousah - بسبوسه. Μπασμπούσα. Μπασμπούσα, ένα Αραβικό γλυκό παραλλαγή του Ελληνικού Ραβανί, νόστιμο, εύγευστο και γίνεται πολύ γρήγορα
Το Γιαουρτίνι είναι ένα γλυκό επιδόρπιο με κυρίαρχο συστατικό του το αγνό πρόβειο γιαούρτι, αυτό με την κρούστα από πάνω, το οποίο τού προσδίδει χαρακτηριστική γεύση
Μένω στην Αθήνα σε μια περιοχή που μου επιτρέπει να προσεγγίζω με τα πόδια το Μέγαρο Μουσικής, τον Πύργο Αθηνών, το Σύνταγμα, το Ζάππειο, την πλατεία Κλαυθμώνος