Σου παραθέτω μια νοστιμότατη και εκπληκτική πρόταση για να φτιάξεις το ραβανί με πορτοκάλι χυμό και αμυγδαλόψυχα χωρίς βούτυρο όπως το έφτιαχνε η μαμά της κολλητής της γυναίκας μου στην περιοχή των Σερρών
Έχω μια συνταγή για Ραβανί Σιροπιαστό Με Ινδοκάρυδο που δεν την αλλάζω με καμία άλλη…. Εύκολο,αφράτο και σιροπιασμένο όσο πρέπει από πάνω μέχρι κάτω με όλο το άρωμα και τη γεύση της ινδικής καρύδας,που σου λύνει τα χέρια όταν θες να φτιάξεις ένα γλυκάκι εύκολα και γρήγορα
Αφράτο ραβανί με πλούσια γεύση και απίθανο άρωμα. Το φρέσκο βούτυρο σε συνδυασμό με το λεμόνι ‘ στο σιρόπι κάνουν τη διαφορά, και το αποτέλεσμα είναι κ α τ α π λ η κ τ ι κ ό
Το ραβανί όπως και το παντεσπάνι μπορεί να γίνει με ή χωρίς βούτυρο. Τα αρώματα παίζουν σημαντικό ρόλο γιατί όσο κι αν χτυπήσουμε τα αυγά ίσως μείνει μυρωδιά
Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί και μόλις πάρει βράση μετράμε τρία λεπτά και. το βγάζουμε. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνουμε είναι να χτυπήσουμε τα ασπράδια
Σε ένα μπολ βάζουμε τα ασπράδια από τα αυγά και τα χτυπάμε να γίνουν μαρέγκα. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε το σιμιγδάλι με το αλεύρι το μπέικιν και τις βανίλιες
Παραδοσιακά, το ραβανί φτιάχνεται με βούτυρο γάλακτος που του δίνει εξαιρετικό άρωμα. Εδώ προτείνουμε μια πιο ανάλαφρη εκδοχή, εξίσου μυρωδάτη, με καρύδα και απλό βούτυρο
Το παραδοσιακό μας ραβανί με γλάσο σοκολάτας. Χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη μέχρι να ασπρίσει και να αφρατέψει, προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα στην χαμηλή ταχύτητα και κατόπιν ολα τα υπόλοιπα υλικά και τα χτυπάμε στην πρώτη ταχύτητα μέχρι να ενωθούν καλά
Ραβανί με τραγανά φιστίκια να παίρνουν το πρωταγωνιστικό ρόλο σε αυτό το γλύκισμα, βουτηγμένο μέσα σε σιρόπι λεμονιού, πασπαλισμένο με πράσινα φιστίκια Αιγίνης
Στο μίξερ χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα. τα βούτυρο με την ζάχαρη για να αφρατέψει και να γίνει. Προσθέτουμε έναν,έναν τους κρόκους,προσθέτουμε το γιαούρτι,το
