Μπορείτε όμως και οι ίδιοι να κάνετε πανεύκολα ραβανί σπίτι σας, αφράτο και μυρωδάτο. Με τη βοήθεια μιας κουτάλας και σταδιακά σιροπιάζουμε με το σιρόπι ενώ είναι ακόμη ζεστό το ραβανί μας και το σιρόπι
Σου παρουσιάζω μια φανταστική συνταγή για ραβανί Ξάνθης εύκολο με ψιλό σιμιγδάλι και γρήγορο που έμαθα στα φοιτητικά μου χρόνια στην Κομοτηνή καθώς πρόκειται για μια από τις πιο απλές συνταγές για ραβανί που θα βρεις και που μπορείς να φτιάξεις
Αφράτο ραβανί με πλούσια γεύση και απίθανο άρωμα. Αφού το ραβανί έχει κρυώσει, χαράζουμε με μαχαίρι τα κομμάτια , περιχύνουμε προσεκτικά με το ζεστό σιρόπι, και αφήνουμε να απορροφηθεί και να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου πριν σερβίρουμε
Για το ραβανί. Για το ραβανί. Σε ένα μπολ βάζετε όλα τα υλικά του ραβανί και ανακατεύετε πολύ καλά με μία σπάτουλα σιλικόνης, μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα
Ετούτο το ραβανί δεν έχει σχέση με το κλασικό ραβανί με τα αβγά και το σιρόπι. Μέρος της ζάχαρης αντικαθίσταται με μέλι, όπως και μέρος του σιμιγδαλιού με αλεύρι ή φτιάχνουν ραβανί χρησιμοποιώντας μόνο αλεύρι