Πρασα συνταγεσ συνταγές

Τάρτα Θεική με πράσα και γραβιέρα !!!

Τάρτα Θεική με πράσα και γραβιέρα !!!

Τάρτα με καραμελωμένα πράσα και γραβιέρα Κρήτης. ❣❣❣1 φύλλο κουρού2 πράσα μεγάλα1 κρεμμυδάκι φρέσκο7 φέτες ζαμπόν200 γρ

Τάρτα με Πράσα και Μπέικον

Οι Τάρτες είναι νόστιμες. Οι Τάρτες έχουν το πλεονέκτημα ότι δέχονται πάμπολες γεμίσεις, από γλυκές, αλμυρές, πικάντικες , ό,τι σας αρέσει
Χοιρινό με πρασοσέλινο !!!

Χοιρινό με πρασοσέλινο !!!

Υλικά 1 κιλό χοιρινή σπάλα, κομμένη σε κύβους περίπου 5 εκ. 200 γρ. σέλινο (τρυφερά κλωνάρια και φύλλα), χοντροκομμένα (ροδέλες περίπου 2 εκ
Πρασοκεφτέδες στο τηγάνι

Πρασοκεφτέδες στο τηγάνι

Πρασοκεφτέδες στο τηγάνι. Υλικά. - 2 πράσα. - 200 γρ. φέτα. - 1 αυγό. - 1 ξερό κρεμμύδι. - 3 κλωναράκια μαϊντανό. - Λίγο αλεύρι
Πρασόπιτα σκέτη απόλαυση !!!

Πρασόπιτα σκέτη απόλαυση !!!

Πρασόπιτα παραδοσιακή συνταγή. Αν δεν έχετε δοκιμάσει αυτή την πίτα, δεν ξέρετε τι πάει να πει απόλαυση
Σπανακόπιτα απίθανη !!!

Σπανακόπιτα απίθανη !!!

Από τις πιο νόστιμες σπανακόπιτες που θα έχετε φτιάξει. ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΗΝ. Υλικά. 1 κιλό σπανάκι. 8 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
Πιπερόπιτα εξαιρετική !!!

Πιπερόπιτα εξαιρετική !!!

Δοκιμάστε αυτήν την πίτα και θα με θυμηθείτε. Για το φύλλο. Αλεύρι σταρένιο ( από τον φούρνο). Λάδι. Ξύδι. Αλάτι
"Πρασόπιτα" με τραγανό σπιτικό φύλλο !!!!

"Πρασόπιτα" με τραγανό σπιτικό φύλλο !!!!

Ζύμη. 3 κούπες αλεύρι κοσκινισμένο1 κούπα χλιαρό νερό,3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1 κουταλάκι του γλυκού ξίδιΖύμωμα όλα μαζί
ΜΠΟΥΡΕΚΑΚΙΑ ΜΕ ΑΝΘΟΤΥΡΟ ΚΑΙ ΠΡΑΣΟ

ΜΠΟΥΡΕΚΑΚΙΑ ΜΕ ΑΝΘΟΤΥΡΟ ΚΑΙ ΠΡΑΣΟ

ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΤΗΝ ΚΡΗΤΙΚΙΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΕΥΚΟΛΕΣ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ. ΥΛΙΚΑ. 300 γρ. φύλλο κρούστας. Γέμιση. 1 κουτ γλυκού μέλι
Σαμιώτικα μπουρεκάκια !!!

Σαμιώτικα μπουρεκάκια !!!

ΥΛΙΚΑ. 1 Κιλό κίτρινη βρασμένη κολοκύθα. 3 Μεγάλα κρεμμύδια. 2 Πράσα. 2 Καρότα. 100 γρ τυρί φέτα. 1 χούφτα κεφαλογραβιερα

Μανιτάρια με κρασί και θυμάρι

μανιτάρια ολόκληρα. 450 γρ. ελαιόλαδο. 3 κουταλιές της σούπας. βούτυρο (ή λάδι τρούφας). κρεμμύδι ψιλοκομμένο. 1 μέτριο
Σπανακόπιτα !!!

Σπανακόπιτα !!!

Μου αρέσει η σπανακόπιτα με το φύλλο κρούστας πολύ γιατί γίνεται κριτσανιστό και είναι πολύ λεπτό - την φτιάχνω έτσι όταν βιάζομαι και την απολαμβάνουν όλοι

Μυζηθρόπιτα

Μυζηθρόπιτα. Υλικά1 πακέτο φύλλο κρούστας ή χωριάτικη ζύμη για πίτες2 φρέσκα κρεμμυδάκια3 πράσα750 γρ. ανάλατη μαλακιά μυζήθρα (εναλλακτικά ανθότυρο)250 γρ φέτα τριμμένη5 αυγά χτυπημένα και 1 για το άλειμμα½ ματσάκι άνηθος ψιλοκομμένος1 φλιτζάνι ελαιόλαδο ή λιωμένο βούτυροαλάτι, πιπέριΕκτέλεσηΨιλοκόβετε τα πράσα και τα κρεμμύδια (μόνο το άσπρο μέρος τους)
Κιμαδόπιτα φανταστική !!

Κιμαδόπιτα φανταστική !!

Μια παραδοσιακή πίτα από αυτές που έχουν το άρωμα και τη γεύση σπιτικής κουζίνας. Μια. εξαιρετικά νόστιμη με απαλή βελούδινη υφή πίτα που θα ενθουσιάζει και
Αχνιστά Μύδια Μαρινιέρ, τα Μυστικά τους & η Κατάρριψη ενός Μύθου

Αχνιστά Μύδια Μαρινιέρ, τα Μυστικά τους & η Κατάρριψη ενός Μύθου

Συνταγή αφιερωμένη στο στήριγμά μου, τη Sophie μου, που λατρεύει τα μύδια. Τα αχνιστά μύδια στη διεθνή κουζίνα έχουν ως απόλυτη συνταγή αναφοράς τα Μύδια Μαρινιέρ που συνήθως γίνονται με λευκό κρασί και ως εναλλακτική με μπύρα