Ποτο κερασι με κουκουτσια συνταγές

Λικέρ από Κουκούτσια Κερασιών

Λικέρ από Κουκούτσια Κερασιών

Ευωδιαστό λικέρ, με κεχριμπαρένιο, διαυγές χρώμα και ελαφρύ άρωμα πικραμύγδαλου και κερασιών. Κρατείστε λοιπόν τα κουκούτσια των κερασιών και δημιουργείστε το δικό σας λικέρ
Λικέρ από Κουκούτσια Κερασιών

Λικέρ από Κουκούτσια Κερασιών

Για λίγο ,γιατί αυτή η ιστορία διαρκούσε μόνο στη διάρκεια του ποτού και του σπιτικού φοντάν,ήμουν μια μικρή κυρία
Βύσσινο Γλυκό του Κουταλιού

Βύσσινο Γλυκό του Κουταλιού

Κάθε φορά που βλέπω φρέσκα βύσσινα, το μυαλό μου με γυρνάει πάντοτε στα παιδικά μου καλοκαίρια. Τότε που η αγαπημένη μου γιαγιά Ευαγγελία, μαζί με την γλυκιά αδερφή της Ευδοκία, στο εξοχικό μας στο Λαύριο έφτιαχναν το πολύτιμο αυτό γλυκό
Λεμονάδα Κερασιών

Λεμονάδα Κερασιών

Στην εποχή των κερασιών… στη μαγευτική εποχή των κερασιών γιατί το κεράσι είναι από μόνο του ένα μαγευτικό φρούτο αγαπημένο μικρών και μεγάλων, φτιάχνουμε, μεταξύ άλλων, μια υπέροχη, δροσιστική, ξινούτσικη κι ολοκόκκινη λεμονάδα
Λικέρ κεράσι

Λικέρ κεράσι

Βγάζουμε τα κουκούτσια από τα κεράσια. Στη συνέχεια ετοιμάζουμε ένα σιρόπι με το νερό, την υπόλοιπη ζάχαρη, την κανέλα και
Λικέρ Κεράσι

Λικέρ Κεράσι

Το τσέρυ μπράντυ είναι ίσως το κλασσικότερο ηδύποτο που υπάρχει, με υπέροχη γεύση και εξαιρετικό άρωμα

Cherry Sangria, mi amor! (σανγκρία με κεράσια)

Γλυκα τριγωνα μεμαρμελαδαΚερασόπιτα “μοχίτο” – Mojito Cherry PieSweet filo triangles with halva, cherry fruit spread and pistachios – Γλυκα τριγωνα με χαλβα, κερασι και φυστικι ΑιγινηςΤιραμισου με Φραουλες και Κρεμαγεμιστα με κουκουναρια και σταφιδες (χωρις κιμα) – Stuffed Vegetables with rice, pine nuts and raisinsΒιντεο
Βυσσινο-σοκολατάκια της γιαγιάς

Βυσσινο-σοκολατάκια της γιαγιάς

Βλέποντας τις γυάλες στον ήλιο με τα βύσσινα θυμήθηκα τα παλιά. Θυμήθηκα, όταν πήγαινα στο δημοτικό, το πάλαι ποτέ, η καθαρίστρια του σχολείου και φύλακας άγγελός μας η γλυκύτατη ηλικιωμένη κυρία Θεοδοσία, είχε ένα τελάρο με λιχουδιές της εποχής όπως στραγάλια, φιστίκια, τσολιαδάκια και τα πιο νόστιμα, τα αποξηραμένα βύσσινα
ΚΕΡΑΣΙΑ ΣΕ ΕΛΑΦΡΥ ΣΙΡΟΠΙ  ♦♦  CILIEGIE IN SCIROPPO LEGGERO

ΚΕΡΑΣΙΑ ΣΕ ΕΛΑΦΡΥ ΣΙΡΟΠΙ ♦♦ CILIEGIE IN SCIROPPO LEGGERO

Φέτος έτυχε να μου φέρουν αρκετά κεράσια απο σπιτίσια κερασιά και σκέφτηκα να φτιάξω ενα είδος κομπόστας, που να μπορεί να διατηρηθεί, ώστε να εχω κερασάκια για να χρησιομοποιήσω στα διάφορα γλυκά που θα φτιάξω σε μελλοντικό χρόνο

Κέικ με φρέσκα και ξερά δαμάσκηνα

Με μια τρυπητή κουτάλα τα μεταφέρω σε μια πιατέλα στρωμένη με αντικολλητικό χαρτί κουζίνας και τα αφήνω να στραγγίξουν καλά