Πιπεριές φλωρίνης στην κατσαρόλα με ρυζι μπασματι συνταγές

ΜΕΞΙΚΑΝΙΚΗ ΝΤΟΜΑΤΟΣΟΥΠΑ ΜΕ ΣΥΝΟΔΕΙΑ ΤΣΙΛΙ ΝΑΤΣΟΣ

ΜΕΞΙΚΑΝΙΚΗ ΝΤΟΜΑΤΟΣΟΥΠΑ ΜΕ ΣΥΝΟΔΕΙΑ ΤΣΙΛΙ ΝΑΤΣΟΣ

-προσθέτουμε τις πιπεριέςφλωρίνης στραγγισμένες. Κι όμως δεν ήξερα ποιες είναι οι πιπεριές χαλαπένιος παρ ότι μετά από ένα γρήγορο google κατάλαβα ότι πρόκειται για διάσημες μικρές πράσινες καυτερές μεξικάνικεςπιπεριές

Ρυζοσαλάτα ανοιξιάτικη με κοτόπουλο

Σε ένα μέτριο αντικολλητικό ταψάκι βάζω τα κομμάτια του κοτόπουλου, το καρότο και τις πιπεριέςΦλωρίνης, πασπαλίζω με το κάρι, αλάτι και πιπέρι και περιχύνω με το μισό ελαιόλαδο