Πιπεριές καυτερές τουρσί συνταγές

Τουρσί πράσινες ντομάτες, πιπεριές

Τουρσί πράσινες ντομάτες, πιπεριές

Για να δούμε λοιπόν πώς κάνουμε τουρσί τις πράσινες ντομάτες που δεν προλαβαίνουν να κοκκινίσουν στον κήπο μας και επίσης τις πιπεριές μας καυτερές ή πράσινες κέρατα ή κόκκινες σαν Φλωρίνης
Τουρσί Ουγγαρέζα σαλάτα!

Τουρσί Ουγγαρέζα σαλάτα!

Το τουρσί τρώγεται το χειμώνα ως επί το πλείστον, αυτή τη σαλάτα μπορεί να την πει κανείς και τουρσί, αλλά εγώ την κάνω μια κι έξω για να μην κόβω συνέχεια λαχανικά, άσε που γίνεται και πιο νόστιμη έτσι, χωρίς να είναι ιδιαίτερα αλμυρή
Λάχανο τουρσί πολίτικο

Λάχανο τουρσί πολίτικο

Την επόμενη ημέρα προσθέτετε τις πιπεριές Φλωρίνης και τις καυτερέςπιπεριές, ψιλοκομμένες (ή το μπούκοβο) και ανακατεύετε
Τουρσί με διάφορα λαχανικά

Τουρσί με διάφορα λαχανικά

Φέτος φτιάξαμε ένα τουρσί στο οποίο μαζί με το λάχανο προσθέσαμε και καρότα, πιπεριές κτλ. Η ανάρτηση με το τουρσί είναι από αυτές που έχουν τις περισσότερες επισκέψεις και χαίρομαι πολύ
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΝΤΙΜ ΣΑΜ, ΨΩΜΑΚΙΑ ΚΑΡΥΔΑΣ, ΑΓΓΟΥΡΑΚΙ ΤΟΥΡΣΙ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΧΟΙΖΙΝ

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΝΤΙΜ ΣΑΜ, ΨΩΜΑΚΙΑ ΚΑΡΥΔΑΣ, ΑΓΓΟΥΡΑΚΙ ΤΟΥΡΣΙ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΧΟΙΖΙΝ

-κόβουμε το αγγούρι με τον αποφλυωτη σε λωρίδες σε ένα μπολ-προσθέτουμε σάλτσα σόγιας-προσθέτουμε ξύδι-προσθέτουμε φύλλα κόλλιανδρου(εγώ όχι)-συνθλίβουμε με τα χέρια μας να γίνει τουρσί-προσθέτουμε καυτερή πιπεριά
Ιδέες για μεζεδάκια!

Ιδέες για μεζεδάκια!

Εκτός της βασικής συνταγής, μπορούμε να τον προσφέρουμε με κάθε λογής όσπριο ή άλλα μαλακά τυριά, διάφορα χορταρικά, παστωμένα ψάρια, λαχανικά τουρσί
Ουΐσκυ Μπέργκερ

Ουΐσκυ Μπέργκερ

Πασπαλίστε τα με μπόλικα κυματιστά τσιπς γεύσης μπάρμπεκιου και βάλτε στην άκρη του κάθε πιάτου καυτερέςπιπεριές Jalapeños τουρσί, να ανάψουν τα αίματα ακόμα περισσότερο, να εντείνουν την έκσταση και το πάθος κι η αδρεναλίνη να ρέει πιο άφθονη κι από τη μπύρα
Νάτσος στο φούρνο (Nachos)

Νάτσος στο φούρνο (Nachos)

φυτικό τυρί viofree με γεύση καυτερέςπιπεριές σε φέτες. Ελιές και πιπεριέςτουρσί κομμένες σε φέτες (προαιρετικά)
Τουρσί λαχανικών

Τουρσί λαχανικών

Καυτερέςπιπεριές (προαιρετικό). Είναι η αλήθεια ότι με το τουρσί δεν έχω πολύ καλές σχέσεις ιδιαίτερα όταν είναι πολύ αρμυρό μπορώ να πω ότι δεν το δοκιμάζω
Λάχανο τουρσί

Λάχανο τουρσί

Κόβουμε καρότο, φλωρίνης και σκόρδο σε μικρές φέτες και ψιλοκόβουμε καυτερέςπιπεριές και σέλινο, μαζί με το ξύσμα λεμονιού
Ντομάτες τουρσί

Ντομάτες τουρσί

Συνταγή της Βασούλας σήμερα με νόστιμο τουρσί που είναι και εύκολο. 2 πιπεριές Φλωρίνης. 2 πιπεριέςκαυτερές. 2 πιπεριές Φλωρίνης. 2 πιπεριέςκαυτερές

Λάχανο τουρσί, πολίτικο

Την επόμενη ημέρα προσθέτω τις πιπεριές Φλωρίνης και τις καυτερέςπιπεριές, ψιλοκομμένες (ή το μπούκοβο) και ανακατεύω
Μελιτζανάκι τουρσί

Μελιτζανάκι τουρσί

2 καυτερές κόκκινες πιπεριές ψιλοκομμένες. 2 πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένες. 2 καυτερές κόκκινες πιπεριές ψιλοκομμένες. 2 πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένες

Χταπόδι τουρσί

Προσθέτουμε λίγη κάπαρη, 2 φύλλα δάφνης, μια-δυο σκελίδες σκόρδο και προαιρετικά 1-2 καυτερέςπιπεριές

Κουνουπίδι τουρσί σπιτικό

Μοιράζω το μείγμα σε γυάλινα βάζα και συμπληρώνω με τις φετούλες σκόρδου, το κομμένο σέλινο, τις καυτερές πιπερίτσες (προαιρετικά) και τους σπόρους πιπεριού