Πιλαφι με καστανο ρυζι συνταγές

H ιδανική συνταγή με καστανό ρύζι: σούπερ νόστιμη & σούπερ υγιεινή!

H ιδανική συνταγή με καστανό ρύζι: σούπερ νόστιμη & σούπερ υγιεινή!

Και μάλιστα Agrinο για πιλάφι, ριζότο, γεμιστά ή σούπες, από Ελληνικούς ορυζώνες, καλλιεργημένο με τις αρχές της Ορθής Γεωργικής Πρακτικής, μια ιδανική πρόταση υγιεινής απόλαυσης χωρίς κόπο και χρόνο
Πιλάφι Μανιταριών

Πιλάφι Μανιταριών

Ο σπιτικός ζωμός κοτόπουλου ενισχύει τη γεύση αυτού του πιλαφιού και το σωτάρισμα των μανιταριών αναδεικνύει τη γήινη γεύση τους και το υπέροχο καστανό χρώμα τους
Ποιο ρύζι ταιριάζει για κάθε συνταγή

Ποιο ρύζι ταιριάζει για κάθε συνταγή

παρακάνετε με το νερό που χρησιμοποιείτε όταν μαγειρεύετε οποιοδήποτε είδος ρυζιού. Ο παρακάτω οδηγός θα σας καθοδηγήσει σχετικά με το τι πρέπει να επιλέξετε, αλλά και με ποιον τρόπο να το μαγειρέψετε, ώστε να αποκτήσει την ιδανική υφή, χωρίς να χάσει τη γεύση του

Ρύζι

Το Άγριο ρύζι συχνά σερβίρεται με το κοτοπουλο, επίσης με μανιτάρια είναι ένας πολύ καλός συνδυασμός, σε σούπες ή πιλαφι
Στήθος κοτόπουλου με μανιτάρια σε κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

Στήθος κοτόπουλου με μανιτάρια σε κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

Στήθη κοτόπουλου με μανιτάρια σε κρεμώδη, λεμονάτη σάλτσα… Συνοδέψτε τη με πουρέ ή ρύζι πιλάφι και απολαύστε ένα από τα καλύτερα πιάτα με κοτόπουλο που έχετε φάει και που θα σας μείνει αξέχαρτο για την υπέροχη γεύση και υφή του
Ισπανικό κοτόπουλο στη γάστρα

Ισπανικό κοτόπουλο στη γάστρα

ρύζι πιλάφι με σαφράν/κρόκο Κοζάνης για συνοδευτικό. Τα αφαιρείτε από το τηγάνι και τα μεταφέρετε σε ένα μια γάστρα
Περσικό πιλάφι με καστανό ρύζι και κοτόπουλο

Περσικό πιλάφι με καστανό ρύζι και κοτόπουλο

Απαιτούμενος Χρόνος. μερικούς σπόρους καρδάμωμο (κακουλέ). Πλένουμε και στεγνώνουμε το κοτόπουλο. Τρίβουμε καλά το κοτόπουλο με το μίγμα πάπρικας και κανέλας και λίγο αλάτι
Ρύζι πιλάφι με φιδέ

Ρύζι πιλάφι με φιδέ

Σε κατσαρόλα βάζετε το ελαιόλαδο με το βούτυρο (αν νηστεύετε βάλτε μόνο ελαιόλαδο) και όταν ζεσταθούν αρκετά, ρίχνετε το φιδέ
ΠΙΛΑΦΙ ΜΕ ΦΙΔΕ ΚΑΙ ΣΤΑΦΙΔΕΣ

ΠΙΛΑΦΙ ΜΕ ΦΙΔΕ ΚΑΙ ΣΤΑΦΙΔΕΣ

Σε κατσαρόλα βάζουμε το βούτυρο να ζεσταθεί. Διαλύουμε μέσα τις φωλιές φιδέ και ανακατεύουμε να πάρουν σκούρο χρώμα

Καστανό ρύζι

Αλατοπιπερώνω, ρίχνω το ελαιόλαδο και το καστανό ρύζι και ανακατεύω καλά με μια ξύλινη κουτάλα. καστανό ρύζι (το βρίσκουμε σε μεγάλα σούπερ μάρκετ, παντοπωλεία και καταστήματα με βιολογικά προϊόντα ή είδη υγιεινής διατροφής)

Πιλάφι με τηγανητά αμύγδαλα

Ανάλογα με το είδος ρυζιού που θα χρησιμοποιήσω συμβουλεύομαι τις οδηγίες της συσκευασίας του, για να πετύχω ωραίο σπυρωτό πιλάφι

ΚΑΤΑΓΡΑΦΗ ΚΑΙ ΑΝΑΔΕΙΞΗ ΤΟΠΙΚΩΝ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΩΝ KAI ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΟΠΙΚΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΣΕ ΝΕΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΩΝ ΕΠΤΑΝΗΣΩΝ ΤΟΥ ΣΕΦ ΜΟΥΖΑΚΗΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ

επαγγελματίας αλλά ως μέλος του σεφ κλαμπ Ελλάδας με. σημερινήημερίδα ώστε να ακούσει ολόκληρη η Ζακυνθινή