Πιλάφι με μοσχάρι συνταγές

Μοσχάρι με πιλάφι

Μοσχάρι με πιλάφι

Ξεσκεπάζουμε την κατσαρόλα ρίχνουμε το τζίντζερ και μαγειρεύουμε λίγα λεπτά να δέσει η σάλτσα. Βάζουμε το νερό στην κατσαρόλα και λίγο πιπέρι,μόλις πάρει βράση ρίχνουμε
Κοκκινιστό μοσχάρι  με πιλάφι !!

Κοκκινιστό μοσχάρι με πιλάφι !!

Πλένουμε και σκουπίζουμε το κρέας. Το τοποθετούμε σε κατσαρόλα μαζί με το κρεμμύδι και με ξύλινη κουτάλα το σoτάρουμε για λίγα λεπτά
Μοσχάρι κατσαρόλας με σκόρδο και λευκό κρασί

Μοσχάρι κατσαρόλας με σκόρδο και λευκό κρασί

Μια καταπληκτική και πάρα πολύ γευστική παραδοσιακή συνταγή από την Πρέβεζα σου παρουσιάζω παρακάτω για να μαγειρέψεις το μοσχάρι κατσαρόλας με σκόρδο και λευκό κρασί όπως το περιγράφει η γιαγιά μου στο συνταγολόγιο της
Μοσχάρι τας κεμπάπ με πιπεριές

Μοσχάρι τας κεμπάπ με πιπεριές

Το σερβίρετε με μακρύκοκο ρύζι πιλάφιμε λαχανικά ή με ρύζι μπασμάτι (βλέπε συνταγή εδώ). Ένα μυρωδάτο φαγητό με υπέροχη γεύση
Μοσχάρι με δαμάσκηνα

Μοσχάρι με δαμάσκηνα

Συνοδεύουμεμε λευκό ρύζι πιλάφι ή με πουρέ πατάτας. Ζεσταίνουμε μια μεγάλη κατσαρόλα που να μπαίνει και στο φούρνο (ή μια γάστρα που να κάνει και για το μάτι της κουζίνας) σε δυνατή φωτιά
Μοσχάρι στιφάδο με κάστανα

Μοσχάρι στιφάδο με κάστανα

Σερβίρετε με ρύζι πιλάφι ή πατάτες τηγανιτές. Σε μια λεκάνη βάζουμε από το προηγούμενο βράδυ τα κομμάτια του κρέατος και προσθέτουμε το κρασί, τα φύλλα δάφνης το μπαχάρι, το κρεμμύδι κομμένο σε φέτες και το σκεπάζουμεμε πλαστική μεμβράνη στο ψυγείο για να μαριναριστεί
Μοσχάρι μπουκίτσες με μπέικον

Μοσχάρι μπουκίτσες με μπέικον

Μπορούμε να συνοδεύσουμεμεπιλάφι ή κάποιο άλλο ζυμαρικό ή και με πουρέ. Βάζουμε το ελαιόλαδο στην φωτιά σε κατσαρόλα ρηχή να κάψει,προσθέτουμε την γλυκιά και καυτερή πάπρικα, το πιπέρι και προσθέτουμε το κρέας
Πικάντικο μοσχάρι με μαύρη μπύρα

Πικάντικο μοσχάρι με μαύρη μπύρα

Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και σερβίρουμεμε ένα πιλάφι ή πατάτες τηγανητές. Μια παλιά συνταγή μας σήμερα φωτογραφήθηκε και άλλαξε μορφή ως προς το κείμενο και σας την παρουσιάζουμε
Στιφάδο με μοσχάρι !!!

Στιφάδο με μοσχάρι !!!

Σερβίρουμεμε πατάτες ή με ρύζι πιλάφι. Κόβουμε το κρέας σε μερίδες. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και ροδίζουμε το κρέας
Στιφάδο με μοσχάρι !!!

Στιφάδο με μοσχάρι !!!

Σερβίρουμε προαιρετικά με ρύζι για πιλάφι γαρνιρισμένο με λίγη σάλτσα από το στιφάδο. Η κλασική συνταγή για στιφάδο με μπόλικα κρεμμυδάκια και πλούσια, αρωματική σάλτσα ντομάτας
Κοκκινιστό μοσχάρι

Κοκκινιστό μοσχάρι

Συνοδεύουμεμε τηγανιτές πατάτες,η ρύζι πιλάφι,η πουρέ,η μακαρόνια ΥΛΙΚΑ. Βάζουμε την κατσαρόλα με το λάδι στην φωτιά,προσθέτουμε το κρεμμύδι και
Μοσχαράκι με ινδική πικάντικη σάλτσα

Μοσχαράκι με ινδική πικάντικη σάλτσα

Γαρνίρετε [προαιρετικά] με φρέσκα φύλλα κόλιανδρου και σερβίρετε ζεστό το κρέας με πουρέ ή πιλάφι. Μια ινδική συνταγή για ένα υπέροχο, λαχταριστό κοκκινιστό μοσχαράκι με πικάντικη σάλτσα