Υλικά. Πατάτες. 1 κουτί εβαπορέ γάλα. Βούτυρο. Τυρί τριμμένο. Αλάτι. Πιπέρι. Εκτέλεση. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε ροδέλες όπως για τον μουσακά
Μερικές φορές είναι δύσκολο να ψήσουμε συνοδευτικές πατάτες μαζί με το κρέας που βάζουμε στο φούρνο, άλλοτε γιατί η μαγειρική διαδικασία του κρέατος είναι διαφορετική, άλλοτε γιατί τις Κυριακές που μαζευόμαστε όλη η οικογένεια στο τραπέζι το ταψί δε μας φτάνει να στριμωχτούν όλα… Τότε λοιπόν κι εμείς τις ψήνουμε ξεχωριστά
Υλικά. πατάτες μεσαίου ίδιου μεγέθους. σκόρδο, κομμένο σε λεπτές φέτες. κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο. φέτες λεπτές από γκούντα τυρί τόσες όσες τα ανοίγματα στις πατάτες