Υπέροχο παγωτό παρφέ κρέμα, χωρίς παγωτομηχανή. Για ψύξη με παγωτομηχανή. Ρίχνετε το μείγμα στη παγωτομηχανή και το παγώνετε σύμφωνα με τις οδηγίες χρήσης της παγωτομηχανής σας
Όλες οι συνταγές παγωτού "της μαμάς" είχαν μεν εβαπορέ, αλλά είχαν και ζαχαρούχο και κρέμα γάλακτος. Είναι ό,τι πρέπει και για το χτύπημα του παγωτού και για την αποθήκευσή του
Όλες οι συνταγές παγωτού "της μαμάς" είχαν μεν εβαπορέ, αλλά είχαν και ζαχαρούχο και κρέμα γάλακτος. Είναι ό,τι πρέπει και για το χτύπημα του παγωτού και για την αποθήκευσή του
Ρίξτε μέσα το μίγμα του παγωτού σταδιακά. Οταν δείτε ότι το παγωτό αρχίζει να σφίγγει και η παγωτομηχανή ζορίζεται να το γυρίσει, προσθέστε τις σταφίδες, αφού τις στραγγίσετε, τα καντίτι και τα αμύγδαλα
Από τότε το έχω φτιάξει αρκετές φορές (φτιάχνεται χωρίς παγωτομηχανή και είναι το απαραίτητο συνοδευτικό πορτοκαλόπιτας, μηλόπιτας και παντός σιροπιαστού γλυκού στο σπίτι μας) αλλά η δημοσίευση ήθελα να συνοδεύεται από βίντεο οπότε τώρα ήρθε η ώρα του