Παγκάσιους φιλέτο στο φούρνο συνταγές

Φιλέτο παγκάσιους στη γάστρα

Φιλέτο παγκάσιους στη γάστρα

Προσοχή να μην το παρακάνουμε στο ψήσιμο γιατί μετά τα κολοκυθάκια θα λιώσουν. Ψάρι τραβούσε η όρεξη, ψάρι λίγο διαφορετικό έβγαλε τελικά η γάστρα απ'τον φούρνο