Έχει το άρωμα του ούζου, αλλά με πιο ελαφριά και διακριτική γεύση. ζάχαρη, ρίχνουμε το ούζο και το. Λικέρ ούζοΥλικά• 700 ml. ούζο• 5 ξύλα κανέλλας• 15 γαρύφαλλα• φλούδα από 2 πορτοκάλια• 5 γραμ. 700 ml ούζο
Αφρατοτραγανα κουλουρακια ουζου με σκληρο τυρι. Ενα σνακ για ολες τις ωρες της ημερας. Ενα σνακ μυρωδατο,πεντανοστιμο που λιωνει στο στομα με την πρωτη δαγκωνια
Προσθέτω το αλάτι και το ούζο. 2 σφηνάκια ούζο (υπάρχει ενα που λέγεται pilavas και έχει τέλεια ένταση για τα φαγητά). 2 σφηνάκια ούζο (υπάρχει ενα που λέγεται pilavas και έχει τέλεια ένταση για τα φαγητά)
Μια πολύ νόστιμη συνταγή για να φτιάξεις μύδια σαγανάκι αλά κρεμ με ούζο, κρασί, σκόρδο και μουστάρδα σε κέλυφος, ένα πραγματικά εκπληκτικό μεζέ για το καλοκαίρι που σίγουρα θα αρέσει σε όλους
50ml ούζο. Μαγειρεύουμε για δύο λεπτά από κάθε πλευρά, περιχύνουμε με το ούζο, αφήνουμε τις γαριδούλες να πάρουν μια βράση για 30 δευτερόλεπτα και αποσύρουμε από τη φωτιά. 50ml ούζο
Καιρό τώρα θέλω να φτιάξω κάτι με το εξαιρετικό ούζο Ματαρέλλη, το οποίο γνώρισα στην έκθεση «Ελλάδα – Γιορτή – Γεύσεις», που οργάνωσε το Αθηνόραμα στην Τεχνόπολη στην Αθήνα τον περασμένο Μάιο