Ορτυκια συνταγές

Ορτύκια με μπέικον

Ορτύκια με μπέικον

Pin It. Από ότι καταλάβατε σήμερα θα κάνουμε το Guest Post του Νοεμβρίου, αν και το αργήσαμε λιγάκι …
Ορτύκια κρασάτα με πορτοκάλι

Ορτύκια κρασάτα με πορτοκάλι

13/12/15. Ορτύκια κρασάτα με πορτοκάλι αφού τώρα που πλησιάζουν οι γιορτές όλο και κάτι ιδιαίτερο θέλουμε να σερβίρουμε χωρίς να μας κοστίσει μια περιουσία
Ορτύκια με μπέικον

Ορτύκια με μπέικον

Pin It. Από ότι καταλάβατε σήμερα θα κάνουμε το Guest Post του Νοεμβρίου, αν και το αργήσαμε λιγάκι …
Ορτύκια καραμελωμένα

Ορτύκια καραμελωμένα

Υλικά. 4 μικρά ορτύκια. χυμό από 3 μικρά πορτοκάλια. 1 κ. σ. μέλι. αλάτι. πιπέρι. θυμάρι. κοφτή βούτυρο. Εκτέλεση. 1. Πλένουμε πολύ καλά τα ορτύκια,τα αλατίζουμε και τα σοτάρουμε με το βούτυρο να πάρουν χρώμα για 30 λεπτά (μέχρι να ψηθούν,βεβαιωθείται οτι ψήθηκαν
Συνταγές για γιορτές αλα Caruso, Χριστούγεννα 2014

Συνταγές για γιορτές αλα Caruso, Χριστούγεννα 2014

Χρόνια πολλά και γευστικά σε όλες και σε όλους. Μετά από ένα χρόνο στον αέρα, το Cucina Caruso έχει τόσους φίλους που έχω παρατηρήσει συνωστισμό τις τελευταίες μέρες, καθώς ψάχνουν όλο το περιεχόμενο του blog για γιορτινές συνταγές, ιδέες και μενού
Συνταγές για γιορτές αλα Caruso, Χριστούγεννα & Πρωτοχρονιά 2015

Συνταγές για γιορτές αλα Caruso, Χριστούγεννα & Πρωτοχρονιά 2015

Χρόνια πολλά και γευστικά σε όλες και σε όλους. Εδώ και δεκαπέντε μέρες πολύς κόσμος ψάχνει για γιορτινές συνταγές και έτσι λίγες μέρες πριν τα Χριστούγεννα έχει γίνει συνωστισμός στην αντίστοιχη περσινή λίστα με ιδέες για μενού γιορτινό
Χριστουγεννιάτικες Προτάσεις

Χριστουγεννιάτικες Προτάσεις

Pin It. Γιορτινά ψωμάκια. Ορτύκια με μπέικον. Μακαρονοσαλάτα. Χοιρινό κότσι με πράσα στη γάστρα. Εκμέκ Κανταΐφι
ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ

ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ

ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ. Posted on Mar 4, 2016 by Rena in Γρήγορα πιάτα, Κυρίως Πιάτα, Παραδοσιακή Κουζίνα | 0 comments
Τρυγόνια με σάλτσα

Τρυγόνια με σάλτσα

Τρυγόνια με σάλτσα. ΤΡΥΓΌΝΙΑ Τα τρυγόνια κυνηγιούνται το φθινόπωρο. Έχουν πολύ νόστιμο κρέας. Μαγειρεύονται όπως τα ορτύκια και τα άλλα πουλερικά του κυνηγιού
Ορτύκια καραμελωμένα

Ορτύκια καραμελωμένα

Υλικά.  4 μικρά ορτύκια. χυμό από 3 μικρά πορτοκάλια. 1 κ. σ. μέλι. αλάτι. πιπέρι. θυμάρι. κοφτή βούτυρο. Εκτέλεση. 1. Πλένουμε πολύ καλά τα ορτύκια,τα αλατίζουμε και τα σοτάρουμε με το βούτυρο να πάρουν χρώμα για 30 λεπτά (μέχρι να ψηθούν,βεβαιωθείται οτι ψήθηκαν
Ορτύκια με μπέηκον

Ορτύκια με μπέηκον

Καλημέρα σας και χρόνια πολλά σε όλους τους εορτάζοντες. Πριν από καιρό η Μαργαρίτα από το αγαπημένο blog "Συνταγές

Ορτύκια ψητά με πέστο ελιάς και πουρέ

Για τα ορτύκια. Πλένω καλά τα ορτύκια, τα σκουπίζω και τα αλατοπιπερώνω. Βάζω σε ένα μεγάλο και φαρδύ μπολ όλα τα υλικά της μαρινάδας, ανακατεύω καλά, προσθέτω τα ορτύκια και τα ανακατεύω με τα χέρια μου για να βραχούν καλά με το μείγμα

Ορτύκια και μελιτζάνες

Οδηγίες.   . 1. Πλένουμε καλά τα ορτύκια. 2. Αφαιρούμε τα εντόσθια. 3. Κρατάμε και ψιλοκόβουμε το συκώτι τους. 4. Πλένουμε και αφαιρούμε το κοτσανάκι των μελιτζανών