Ομελέτα με σπανάκι συνταγές

Ομελέτα στο Φούρνο με Σπανάκι και Πατάτες, Ξινοτύρι Βελβεντού και Φέτα

Ομελέτα στο Φούρνο με Σπανάκι και Πατάτες, Ξινοτύρι Βελβεντού και Φέτα

Δεν ξέρω για σας, πάντως στο δικό μας σπιτικό η ομελέτα δεν θεωρείται 'κανονικό' φαγητό. Έχοντας λοιπόν ωραίο σπανάκι και έχοντας ήδη φτιάξει μια σπανακόπιτα και θέλοντας να φτιάξω ένα ωραίο σπανακόρυζο, αλλά όοοχι {φρενάρω} το βαρεθήκαμε, αποφάσισα να συνδυάσω τη γέμιση της σπανακόπιτας {λατρεύουμε} με τηγανιτές πατατούλες και μπόλικο τυράκι, ξινό και αλμυρό
Ομελέτα με σπανάκι στο φούρνο.!!!

Ομελέτα με σπανάκι στο φούρνο.!!!

Η ομελέτα σερβίρεται ζεστή. αβγά και προσθέτουμε το σπανάκι και όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός της. τυρί παρμεζάνα τριμμένο
Ομελέτα φούρνου με σπανάκι και σέσκουλα

Ομελέτα φούρνου με σπανάκι και σέσκουλα

Τα αφήνουμε στην άκρη και ετοιμάζουμε τα υπόλοιπα υλικά για την ομελέτα. Θα μπορούσε να γίνει με οποιοδήποτε άλλο χορταρικό, ήμερο ή άγριο (ραδίκια, ζοχοί και το καλοκαίρι βλίτα)
Ομελέτα φούρνου με σπανάκι

Ομελέτα φούρνου με σπανάκι

Το μεταφέρουμε σε σουρωτήρι και το αφήνουμε εκεί μέχρι να το χρησιμοποιήσουμε. Το τελευταίο λεπτό ρίχνουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια
Ομελέτα με σπανάκι

Ομελέτα με σπανάκι

, και τηγανίζουμε την ομελέτα , ( αν. και σοτάρουμε το σπανάκι , προσθέτουμε. Πλένουμε. γραμμάρια σπανάκι (ζεματισμένο)
Ομελέτα με σπανάκι

Ομελέτα με σπανάκι

Βγάλτε την ομελέτα από το τηγάνι και καλύψτε την με αλουμινόχαρτο ώστε να παραμείνει ζεστή μέχρι να ετοιμάσετε και τις υπόλοιπες τρεις ομελέτες
Ατομική ομελέτα με φέτα και σπανάκι

Ατομική ομελέτα με φέτα και σπανάκι

Προσθέτουμε το ζαμπόν, το σπανάκι, τη ντομάτα και τη φέτα και αφήνουμε την ομελέτα να ψηθεί. Σ' ένα μπολάκι ρίχνουμε τα αυγά, το γάλα, την πάπρικα, αλατοπιπερώνουμε και χτυπάμεμε το σύρμα
Ρύζι με σπανάκι και ομελέτα

Ρύζι με σπανάκι και ομελέτα

Σερβίρουμε σε πιάτο το ρύζι με το σπανάκι γαρνίροντας με τα ρολά της ομελέτας και το τριμμένο κεφαλοτύρι αν θέλουμε
Σφολιάτες με ζαμπόν, γραβιέρα, σπανάκι και καραμελωμένο κρεμμύδι

Σφολιάτες με ζαμπόν, γραβιέρα, σπανάκι και καραμελωμένο κρεμμύδι

Βάλε μια σαλάτα από δίπλα και έχεις ένα πλήρες και γρήγορο γεύμα μιας πολυάσχολης καθημερινής, βάλε μερικάμεζεδάκια ακόμα και παγωμένες μπύρες και έχεις έτοιμη μια όμορφη βραδιά με φίλους στο μπαλκόνι, βάλε ακόμα ακόμα και καφέ, μια ομελέτα και ένα κέικ, και έτοιμο το κυριακάτικο brunch, είδες πόσο ευέλικτη είναι η σφολιατίτσα μου
Ομελέτα με λαχανικά και λουκάνικο

Ομελέτα με λαχανικά και λουκάνικο

Προσθέτουμε το σπανάκι και συνεχίζουμε το σοτάρισμα μέχρι να μαραθεί. σπανάκι χοντροκομμένο. Φανταστική πρόταση για το μεσημεριανό σας
Φριτάτα με σπανάκι και ρικότα

Φριτάτα με σπανάκι και ρικότα

Μία σουπερ ομελέτα. Στη συνέχεια τα τοποθετείτε σε ένα τηγάνι με ελαιόλαδο. Πλένετε το σπανάκι και το βασιλικό, τα στραγγίζετε και τα ψιλοκόβετε
Σπανάκι με αβγά

Σπανάκι με αβγά

Το έκανα κανονική ομελέτα γιατί δεν ήξερα αν θα το φάνε τα πιτσιρίκια αλλά μπορείτε να μαράνετε απλά το σπανάκιμε τα μυρωδικά και επάνω εκεί να σπάσετε αβγουλάκια μάτια και να τα ψήσετε για λίγο με το καπάκι κλειστό