Το κλασικό τουρλού ή μπριάμ στην κατσαρόλα το έχουμε δοκιμάσει στο παρελθόν. Έπειτα βάζουμε το περιεχόμενο της κατσαρόλας σε ένα πυρέξ κι από πάνω πασπαλίζουμε το τριμμένο σκόρδο
χαχαχαχαχα Θα κάνω το μπριάμ με μπεσαμέλ. Έριξε λάδι στο ταψί, τις ντομάτες και το περιεχόμενο της κατσαρόλας με τα κολοκυθάκια και τις πατάτες, έριξε τον μαϊντανό, τις σκελίδες σκόρδου ολόκληρες και τα ανακάτεψε να μοιραστούν ομοιόμορφα στο ταψί
Μια συνταγή για μπουτάκια κοτόπουλου με μπριάμ, μελιτζάνες, κολοκυθάκια, πιπεριές και κριθαράκι. ζυμαρικά κατσαρόλας κολοκυθάκια μελιτζάνες κοτόπουλο κυρίως πιάτα λαδερά μανεστράκι Μπριάμ πουλερικά συνταγές 0
Βάλε λίγο από το λάδι στο πάτο μιας κατσαρόλας και άναψε το μάτι. Ωραίες οι περίπλοκες συνταγές που έχουν λίγο από το ένα υλικό και λίγο από το άλλο υλικό- που φυσικά δεν ήξερες μέχρι πριν πέντε λεπτά- αλλά η σωστή μαγείρισσα ξέρει να κάνει όλα τα βασικά
Πρόκειται για το κλασσικό μπριάμ, είτε κατσαρόλας είτε φούρνου. Όταν σερβίρετε το μπριάμ στα πιάτα, προσθέστε κι από μια γεμάτη κουταλιά από το μείγμα του τυριού
Περιχύνω το μπριάμ με τη σάλτσα και από πάνω σκορπίζω το μείγμα της κρούστας. Ψήνω το μπριάμ για 35 - 40 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες και να ροδίσουν τα κολοκυθάκια
Η επιστημονική εξήγηση όμως που δεν είναι γνωστή, συμπεραίνω λογικά ότι είναι η ίδια με αυτήν που ανέλυσα και στο μπριάμ, όπου αντίστοιχα χρησιμοποιώ κρασί
