Μπιφτέκια συνταγές

Νηστίσιμα μπιφτέκια λαχανικών!

Νηστίσιμα μπιφτέκια λαχανικών!

Μπορεί να χρειαστεί να προσθέσουμε λίγη ψίχα ακόμα, προσοχή όμως να μην σφίξουν πολύ τα μπιφτέκια μας
Μπιφτέκια λαχανικών στον φούρνο -απίστευτη γεύση !!!

Μπιφτέκια λαχανικών στον φούρνο -απίστευτη γεύση !!!

Πεντανόστιμοι μπιφτέκια - απίστευτη γεύση -δεν καταλαβαίνει κανείς ότι τρώει κουνουπίδι. Παίρνουμε μικρή ποσότητα από το μείγμα και τα πλάθουμε σε λεπτά μπιφτέκια δίνοντας ομοιόμορφο τετράγωνο σχήμα προσοχή όχι χοντρά αλλά λεπτά όπως τα βλέπετε στις φωτογραφίες
Μπιφτέκια λαχανικών χωρίς λάδι!

Μπιφτέκια λαχανικών χωρίς λάδι!

Υλικά για 3 μερίδες. 1 φλιτζάνι βρασμένα φασόλια λευκά ή κόκκινα 1 καρότο ½ κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους 3 μικρές πατάτες 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι καλαμπόκι 7 κουταλιές σούπας τριμμένη φρυγανιά ½ σκελίδα σκόρδο λιωμένο λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο αλάτι και πιπέρι ρίγανη
ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ

ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ

Αφράτα νηστίσιμα μπιφτέκια λαχανικών ψημένα στο φούρνο. Πλάθουμε τα μπιφτέκια μας με λαδωμένα χέρια και τα αραδιάζουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα
Μπιφτέκια ζουμερά & αφράτα !!!

Μπιφτέκια ζουμερά & αφράτα !!!

Από τα ωραιότερα μπιφτέκια που θα έχετε δοκιμάσει. Λαδώνουμε απαλά το τηγάνι γκριλ το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας να κάψει καλά βρέχουμε κάθε φορά τα χέρια μας να μην κολλάνε και πλάθουμε μπιφτέκια
Μπιφτέκια και το  μυστικό τους για να σας ζητούν όλοι την συνταγή !!!

Μπιφτέκια και το μυστικό τους για να σας ζητούν όλοι την συνταγή !!!

Για τα μπιφτέκια μου φίλοι μου φημίζομαι. Σκέτα ή γεμιστά [μπορείτε να βάλετε μαζί με το τυρί και ψιλοκομμένη πιπεριά αλλά αλλάζει μη γεύση τους ] Σκέτα λοιπόν ή γεμιστά τα μπιφτέκια μου είναι άλλο πράγμα ζουμερά αφράτα πεντανόστιμα -για πιο πικάντικα υπάρχει και άλλη συνταγή στο blog μου
Μπιφτέκια λαχανικών νηστίσιμα

Μπιφτέκια λαχανικών νηστίσιμα

Τηγανίζουμε τα μπιφτέκια σε αντικολλητικό τηγάνι σε λίγο ελαιόλαδο ή στο φούρνο σε ταψάκι. κυρίως πιάτα λαχανικά μεζέδες Μπιφτέκιαμπιφτέκια λαχανικών ορεκτικά συνταγές τηγάνι φούρνου 500 γρ πατάτες τριμμένες
Μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο

Μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο

Πλάθουμε με βρεγμένα χέρια, ισόπαχα, ανάλογα με το μέγεθος που θέλουμε να δώσουμε στα μπιφτέκια μας. Έπειτα, προσθέτουμε τα μπιφτέκια πάνω από τις πατάτες
Μπιφτέκια φούρνου αφράτα!!

Μπιφτέκια φούρνου αφράτα!!

Τα πιο αφράτα και εύγευστα μπιφτέκια που έχω καταφέρει να φτιάξω. 50-55 μπιφτέκια Mαγείρεμα. 50-55 μπιφτέκια
Μπιφτέκια γεμιστά με τυρί & τραγανές λεμονάτες πατάτες στο φούρνο

Μπιφτέκια γεμιστά με τυρί & τραγανές λεμονάτες πατάτες στο φούρνο

[*] Εναλλακτικά, για να μειώσετε το χρόνο ψησίματος στις πατάτες και να τις ψήσετε μαζί με τα μπιφτέκια, πριν βάλετε τις πατάτες στο φούρνο, μπορείτε να τις μισοβράσετε ολόκληρες μέχρι να μαλακώσουν ελαφρώς
Μπιφτέκια με πατάτες στον φούρνο !!!

Μπιφτέκια με πατάτες στον φούρνο !!!

και περιχύνετε με το λάδι και το νερό στο οποίο έχετε αραιώσει την μουστάρδα προσθέστε και το λεμόνι αλάτι πιπέρι ανακατέψτε καλά τοποθετείστε και τα μπιφτέκια
Μπιφτέκια Αφράτα Με Κολοκύθι

Μπιφτέκια Αφράτα Με Κολοκύθι

θα κάνουμε μπιφτέκια μαλακά και αφράτα αλλά και πολύ- πολύ νόστιμα. μέτρια μπιφτέκια, τα λαδώνουμε και τα τοποθετούμε σε αντικολλητικό χαρτί σε ένα
Μπιφτέκια αφράτα - μαλακά -πεντανόστιμα !!!

Μπιφτέκια αφράτα - μαλακά -πεντανόστιμα !!!

Πλάθουμε τα μπιφτέκια με λαδωμένα χέρια και τα τοποθετούμε σε ταψάκι ελαφρώς λαδωμένο και τα ψήνετε στους 200 βαθμούς γυρνώντας να ψηθούν κι από τις 2 πλευρές. *Μπορείτε να φτιάξετε μπιφτέκια με 1 κιλό κιμά διπλασιάζοντας την δόση των υλικών ,να τα φυλάξτε στην κατάψυξη και να ψήνετε όταν τα χρειάζεστε