Μοσχαρι συνταγές

Μοσχάρι κατσαρόλας με άσπρη σάλτσα

Μοσχάρι κατσαρόλας με άσπρη σάλτσα

Μια εξαιρετική, πάρα πολύ γευστική και νόστιμη παραδοσιακή Ηπειρώτικη συνταγή για να μαγειρέψεις το μοσχάρι κατσαρόλας με άσπρη σάλτσα σου παρουσιάζω παρακάτω, ακριβώς όπως το περιγράφει η γιαγιά μου στο τετράδιο των συνταγών της
Μοσχάρι Κοκκινιστό & τα Μυστικά της Γεύσης

Μοσχάρι Κοκκινιστό & τα Μυστικά της Γεύσης

Με άλλα λόγια στόχος μου ήταν να φτιάξω την απόλυτη συνταγή κοκκινιστού μοσχαριού, σύμφωνα με τα δικά μου γευστικά κριτήρια, που θα ενθουσιάσει όλους τους φίλους μου
ΜΟΣΧΑΡΙ ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ / GIOUVETSI (OVEN BAKED BEEF AND ORZO CASSEROLE)

ΜΟΣΧΑΡΙ ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ / GIOUVETSI (OVEN BAKED BEEF AND ORZO CASSEROLE)

ΜΟΣΧΑΡΙ ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ / GIOUVETSI (OVEN BAKED BEEF AND ORZO CASSEROLE). 29. 9. 16. (scroll down for English). Το γιουβέτσι είναι μια από τις αγαπημένες ελληνικές παραδοσιακές συνταγές και αποτελεί σίγουρα "comfort food"
Μοσχάρι Τας Κεμπάπ

Μοσχάρι Τας Κεμπάπ

Το Τας Κεμπάπ είναι ένα παραδοσιακό φαγητό της Πολίτικης Κουζίνας, με αραβικές ρίζες κι ήρθε μέχρις εμάς από τους Έλληνες πρόσφυγες της Κωνσταντινούπολης και της Μικράς Ασίας για να γίνει αγαπημένο παραδοσιακό φαγητό του γιορτινού μας κυριακάτικου τραπεζιού, με όλη την οικογένεια συγκεντρωμένη γύρω του
Μοσχάρι με μαρούλια φρικασέ

Μοσχάρι με μαρούλια φρικασέ

Το μασχαράκι με μαρούλια, φρέσκα κρεμμυδάκια και άνηθο, είναι ένα από εκείνα τα φαγάκια, που άμα τα δοκιμάσεις, είναι δύσκολο να τα ξεχάσεις
Μοσχάρι με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια

Μοσχάρι με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια

Υλικά1 κιλό μοσχάρι2 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος2 μέτρια κρεμμύδια2 - 3 σκελίδες σκόρδο½ φλ. τσαγιού ελαιόλαδο1 κρασοπότηρο κρασί½ λεμόνι (το χυμό του)αλάτι - φρεσκοτριμμένο πιπέριπάπρικα (προαιρετικά)
Μοσχάρι στιφάδο σμυρναίικο και ελαφρύ

Μοσχάρι στιφάδο σμυρναίικο και ελαφρύ

Το στιφάδο σήμερα θα το μαγειρέψουμε με τα παραδοσιακά υλικά, πεντανόστιμο αλλά συγχρόνως ελαφρύ λόγω του ότι αποφεύγουμε τα πολύ λιπαρά και τσιγαρισμένα φαγητά
Μοσχάρι σοφρίτο

Μοσχάρι σοφρίτο

Μοσχάρι σοφρίτο. Υλικά1 κιλό μοσχάρι κιλότο σε φέτες λίγο χτυπημένο. 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο. 8 σκ. σκόρδο κομμένες σε φετάκια
Μοσχάρι σκορδάτο

Μοσχάρι σκορδάτο

Μια απλή αλλά εξαιρετική και πάρα πολύ νόστιμη παραδοσιακή συνταγή από την Καβάλα για να μαγειρέψεις μοσχάρι σκορδάτο θα βρεις παρακάτω, ακριβώς όπως την αναφέρει η γιαγιά μου στο συνταγολόγιο της
Μοσχάρι κατσαρόλας με σκόρδο και λευκό κρασί

Μοσχάρι κατσαρόλας με σκόρδο και λευκό κρασί

Μια καταπληκτική και πάρα πολύ γευστική παραδοσιακή συνταγή από την Πρέβεζα σου παρουσιάζω παρακάτω για να μαγειρέψεις το μοσχάρι κατσαρόλας με σκόρδο και λευκό κρασί όπως το περιγράφει η γιαγιά μου στο συνταγολόγιο της
ΜΟΣΧΑΡΙ ΡΑΓΟΥ ΑΠΟ ΤΗΝ ΤΟΣΚΑΝΗ (RAGÚ TOSCANO)

ΜΟΣΧΑΡΙ ΡΑΓΟΥ ΑΠΟ ΤΗΝ ΤΟΣΚΑΝΗ (RAGÚ TOSCANO)

Μετά από απουσία αρκετών ημερών επανερχόμαστε στις συνταγές μας με μια ελεύθερη απόδοση μιας συνταγής από την Τοσκάνη της Ιταλίας (με πρωτεύουσα την πανέμορφη Φλωρεντία)
Μοσχάρι με μελιτζάνες !!!

Μοσχάρι με μελιτζάνες !!!

Ενα όμορφο κυριακάτικο πιάτοΥλικά1 1/2 μοσχάρι >5 πατάτες σε μεγάλα κομμάτια5 μελιτζάνες σε μεγάλα κομμάτια5 πιπεριές κέρατο1 μικρο κομμάτι φέτα1 ποτήρι ντοματοπολτό λίγο ζάχαρη2 μεγάλα κρεμμύδια 3 σκελίδες σκόρδομαϊντανόαλάτι πιπέρι λίγο μπαχάριελαιόλαδο
Beef Stroganoff/Μοσχάρι Stroganoff

Beef Stroganoff/Μοσχάρι Stroganoff

Η συνταγή στα ελληνικά, πιο κάτω. It's already November and we're well into fall. ( Even though we try not to think about it, the piles of fallen leaves as well as the single digit temperatures some days tend to send us an obligatory reminder
Μοσχάρι “οσομπούκο”

Μοσχάρι “οσομπούκο”

Αναρτήθηκε στις 30/10/2016 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές. Μοσχάρι “οσομπούκο”. Facebook166Twitter0Google+1Pinterest36
Μοσχάρι με μελιτζάνες στο πήλινο

Μοσχάρι με μελιτζάνες στο πήλινο

Ξεκινάμε με την προετοιμασία του μοσχαριού. Θα μπορούσε να χαρακτηριστεί και ως εναλλακτικός μουσακάς,αλλά ο τίτλος που δόθηκε σε αυτό το φαγητό είναι ο καταλληλότερος