Μελιτζανες γεμιστες με κιμα στο φουρνο συνταγές

Μελιτζάνες γεμιστές με κιμά και πετιμέζι

Μελιτζάνες γεμιστές με κιμά και πετιμέζι

Το πετιμέζι μπορούμε να το βρούμε σε μεγάλα σουπερ μάρκετ ή σε μαγαζιά με βιολογικά προϊόντα ή ακόμα καλύτερα μπορούμε να το φτιάξουμε μόνοι μας από σταφύλια ή φρέσκο μούστο, “της ημέρας”
Πιπεριές Γεμιστές με Κιμά

Πιπεριές Γεμιστές με Κιμά

Μια νόστιμη συνταγή Γεμιστών πέρα από την καθιερωμένη παραδοσιακή, κλασική συνταγή την οποία έφτιαχναν οι μητέρες και οι γιαγιάδες μας, με ό,τι λαχανικό είχαν στη διάθεσή τους ή στο μποστάνι τους κι όπου συμπεριλαμβανόταν όλα τα μεγάλα λαχανικά που θα μπορούσαν να αδειάσουν την ψίχα τους και να γεμιστούνμε ρύζι μόνο, χωρίς κιμά, μα πάντα πεντανόστιμα κι αρωματικά
Πιπεριές Γεμιστές με Τυριά και Μπέικον

Πιπεριές Γεμιστές με Τυριά και Μπέικον

Η ευκολία στο γέμισμά τους (με ποικιλία γέμισης) τις κάνει δελεαστικές στην προτίμησή μας. Πιάτο χρωματιστό, με πιπεριές πολύχρωμες γεμισμένες με ένα μείγμα διαφορετικών, πικάντικων τυριών και μπέικον
Πιπεριές Γεμιστές με Τυριά και Μπέικον

Πιπεριές Γεμιστές με Τυριά και Μπέικον

Η ευκολία στο γέμισμά τους (με ποικιλία γέμισης) τις κάνει δελεαστικές στην προτίμησή μας. Πιάτο χρωματιστό, με πιπεριές πολύχρωμες γεμισμένες με ένα μείγμα διαφορετικών, πικάντικων τυριών και μπέικον
Γεμιστά με κιμά

Γεμιστά με κιμά

Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα κόβουμεστο χέρι (όχι στο μούλτι). Επίσης βασικό είναι το κόψιμο του κρεμμυδιού, μια παλιά μαγείρισσα έλεγε ότι πρέπει να το καταλαβαίνεις στο δόντι
5 Συνταγές με μελιτζάνες με άρωμα… καλοκαιρινό!

5 Συνταγές με μελιτζάνες με άρωμα… καλοκαιρινό!

Νόστιμη μελιτζανοκιμαδόπιτα. Για να σας κάνουμε την ζωή λίγο πιο εύκολη, ανακαλύψαμε για εσάς πέντε συνταγές μεμελιτζάνες που θα σας βγάλουν ασπροπρόσωπες στο τραπέζι και θα χαρίσουν μπόλικη γεύση σε όλη την οικογένεια
Γεμιστές ντομάτες Αργυρώς

Γεμιστές ντομάτες Αργυρώς

Γεμιστά ντομάτες μελιτζάνες, Ντομάτες γεμιστές, Ντομάτες γεμιστές Αργυρώ, Ντομάτες γεμιστές λαδερές, Ντομάτες γεμιστές με ρύζι Αργυρώ, Ντομάτες γεμιστές νηστίσιμες, Ντομάτες γεμιστές στο φούρνο, Ντομάτες γεμιστές συνταγές της παρέας, Ντομάτες γεμιστές συνταγή, Ντομάτες γεμιστές χωρίς κιμά, Συνταγή ντομάτες γεμιστές με ρύζι
Ντομάτες γεμιστές πολίτικες

Ντομάτες γεμιστές πολίτικες

Γεμιστές ντομάτες και πιπεριές, Γεμιστές ντομάτες και πιπεριές με ρύζι, Γρήγορες ντομάτες γεμιστές, Ντομάτες γεμιστές, Ντομάτες γεμιστές κρύες, Ντομάτες γεμιστές λαδερές, Ντομάτες γεμιστές νηστίσιμες, Ντομάτες γεμιστές στο φούρνο, Ντομάτες γεμιστές συνταγές της παρέας, Ντομάτες γεμιστές συνταγή, Ντομάτες γεμιστές χωρίς κιμά, Ντομάτες πιπεριές γεμιστές, Ντομάτες πιπεριές γεμιστές με ρύζι, Συνταγή ντομάτες γεμιστές με ρύζι
Μελιτζάνες Παπουτσάκια

Μελιτζάνες Παπουτσάκια

Προφανώς γιατί όλοι συμφωνούμεστο ότι, όταν οι μελιτζάνες γίνονται γεμιστές με κιμά και μπεσαμέλ μοιάζουν με παπουτσάκια (τι, όχι
ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ ΨΗΤΑ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ

ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ ΨΗΤΑ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ

Για εκατοντάδες χρόνια τα βοοειδή και τα πρόβατα της Θεσσαλίας της Μακεδονίας και της Ποντιακής ενδοχώρας, τα βούτυρα της Τραπεζούντας και της Ούρφας, τα άλευρα της Κριμαίας και των παραδουνάβιων περιοχών, το χαβιάρι και τα αλίπαστα της Ρωσίας, η ζάχαρη και το ρύζι της Αιγύπτου, ο καφές της Υεμένης, ο παστουρμάς της Καισάρειας, η μαστίχα της Χίου, το ελαιόλαδο του Αδραμυτίου της Μυτιλήνης και της Κρήτης, οι χουρμάδες της Βαγδάτης, οι ξηροί καρποί της Ανατολίας, τα σύκα και τα σταφύλια της Ιωνίας, τροφοδοτούσαν νυχθημερόν της αγορές της Κωνσταντινούπολης
Ιδέες για μεζεδάκια!

Ιδέες για μεζεδάκια!

Μπαίνοντας στο μαγειρικό κλίμα της προετοιμασίας τους, θα χρειαστούμε πολλές ιδέες, σωστή οργάνωση και προγραμματισμό
Γεμιστά Κατσαρόλας

Γεμιστά Κατσαρόλας

Το Ελληνικό καλοκαίρι είναι συνδυασμένο με πολλά φρέσκα αρωματικά λαχανικά ως κύριο πιάτο, σαλάτα ή ορεκτικό στο τραπέζι μας, μα και γεμιστά με διάφορους τρόπους
Η Αγγλική “πίτα” του βοσκού

Η Αγγλική “πίτα” του βοσκού

Τον καιρό εκείνο, των φοιτητικών χρόνων στην Αγγλία, ένα όμορφο μεσημέρι (έχει και ωραίο καιρό ενίοτε) μας είχε καλέσει μια Αγγλιδούλα φίλη στο φοιτητικό της σπίτι να μας μαγειρέψει

Μελιτζάνες Φούρνου Γεμιστές της Γιαγιάς

Related PostsAuntie Zoe’s Easter Cake – πασχαλινο κεικ της θειας ζωιτσαςγεμιστα με κουκουναρια και σταφιδες (χωρις κιμα) – Stuffed Vegetables with rice, pine nuts and raisinsΠιτα Μαμαλιγκα με καλαμποκι και φεταΑυθεντικη Ρωσικη Σαλατα της Γιαγιας