Μελιτζάνες με κιμά στην κατσαρόλα συνταγές

Λαζάνια Με Κιμά, Μελιτζάνες Και Τυριά

Λαζάνια Με Κιμά, Μελιτζάνες Και Τυριά

και απάνω βάζουμε μία στρώση κιμάμεμελιτζάνες, πεκορίνο και συνεχίζουμε πάλι. να κάψει, και μαζί το κρεμμύδι, το σκόρδο τον κιμά, τη μελιτζάνα, και την
Γεμιστά με Κιμά κι Αυγολέμονο.

Γεμιστά με Κιμά κι Αυγολέμονο.

Ήταν η πρώτη φορά που έφτιαξα γεμιστά μεμελιτζάνες και κιμάστηνκατσαρόλα και πραγματικά ενθουσιάστηκα με την γλύκα και την νοστιμιά τους
Μελιτζανόπιτα με Κιμά

Μελιτζανόπιτα με Κιμά

Μέσα στηνκατσαρόλαμε τον κιμάπροσθέτουμε τις μελιτζάνες, τη μπεσαμέλ και λίγο από την τριμμένη μυζήθρα
Παπουτσάκια με κιμά κοτόπουλο

Παπουτσάκια με κιμά κοτόπουλο

Λιώνουμε το βούτυρο στην φωτιά σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια να μαραθούν λίγο, τον κιμά κι ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να αλλάξει το χρώμα του
Παπουτσάκια με κιμά κοτόπουλο

Παπουτσάκια με κιμά κοτόπουλο

Οι κλασικές μελιτζάνες παπουτσάκια μεκιμά κοτόπουλο και καρότα. Λιώνουμε το βούτυρο στην φωτιά σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια να μαραθούν λίγο, τον κιμά κι ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να αλλάξει το χρώμα του
Πιπεριές Γεμιστές με Κιμά

Πιπεριές Γεμιστές με Κιμά

Από μελιτζάνες, πατάτες, κολοκύθια και φυσικά ώριμες, κατακόκκινες, σφριγηλές τομάτες. Μια νόστιμη συνταγή Γεμιστών πέρα από την καθιερωμένη παραδοσιακή, κλασική συνταγή την οποία έφτιαχναν οι μητέρες και οι γιαγιάδες μας, με ό,τι λαχανικό είχαν στη διάθεσή τους ή στο μποστάνι τους κι όπου συμπεριλαμβανόταν όλα τα μεγάλα λαχανικά που θα μπορούσαν να αδειάσουν την ψίχα τους και να γεμιστούν με ρύζι μόνο, χωρίς κιμά, μα πάντα πεντανόστιμα κι αρωματικά