Μασκαρπόνε triffle συνταγές

Κράκερς με Βατόμουρα & Cream Cheese

Κράκερς με Βατόμουρα & Cream Cheese

Σε μεσαίου μεγέθους μπωλ βάζουμε το μασκαρπόνε μαζί με τη στέβια ή τη ζάχαρη άχνη, το ξύσμα του λεμονιού και μια κουταλιά από τον χυμό του

Triffle γιορτινό και στιγμιαίο

Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύω τη σαντιγί με το μασκαρπόνε, με μια ελαστική σπάτουλα (μαρίζ) ή με μια ξύλινη κουτάλα, με μεγάλες και ανάλαφρες κινήσεις για να μην χαθεί ο όγκος της σαντιγί
"ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ" ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ  *****  TIRAMISU ALLE FRAGOLE

"ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ" ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ ***** TIRAMISU ALLE FRAGOLE

ελληνικα, νομιζω οτι θα μπορουσαμε να το χαρακτηριζαμε και σαν triffle. "ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ" ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ. Επιτρεψτε μου τα εισαγωγικα στο "τιραμισου", γιατι παρ'ολο που τα βασικα υλικα της συνταγης ειναι πανω κατω τα ιδια με αυτα του κλασσικου τιραμισου (μπισκοτακια σαβγιαρ, μασκαρπονε, αυγα και λικερ), εγω δεν θα το συνεκρινα μαζι του

Μασκαρπόνε triffle

Μόλις κρυώσει λιγάκι ανακατεύουμε και το μασκαρπόνε μέσα στην κρέμα μας, μαζί με το ξύσμα λεμονιού και λίγες σταγόνες αμαρέτο