Μαρμελαδα με ξερα δαμασκηνα συνταγές

Τάρτα με ξερά δαμάσκηνα

Το πρωί τα βράζετε με τη ζάχαρη και την κανέλα (αφού τους αφαιρέσετε τα κουκούτσια). Στρώνετε πάνω τη μαρμελάδα και την πασπαλίζετε με τα αμύγδαλα

Syntages Mageirikis

Φανταστική σοκολατόπιτα νηστίσιμη!

Ανακατεύουμε το λάδι, τη ζάχαρη και τη σόδα, προσθέτουμε τα καρύδια με τα δαμάσκηνα και τη μαρμελάδα

Ζουζουνομαγειρέματα

Φρουτόπιτα του Panou

γλυκό κουταλιού βύσσινο στραγγισμένο από το σιρόπι, η μαρμελάδα φρούτα του δάσους. Κόψτε τα μήλα σε μέτριες ροδέλες, και μετά στη μέση

Ζαχαροπλαστική. Γλυκές... απολαύσεις απ'όλο τον κόσμο

Πορτοκαλόπιτα του Πάνου

Μία μοσχομυρωδάτη, πεντανόστιμη και αφράτη πορτοκαλόπιτα, με τραγανή κρούστα, αλλιώτικη. μαρμελάδα πορτοκάλι, κατά προτίμηση με κομματάκια φλούδας πορτοκαλιού

Ζαχαροπλαστική. Γλυκές... απολαύσεις απ'όλο τον κόσμο

Raw vegan “Black Forest” cake

Τον Ιούνιο τα κεράσια έχουν την τιμητική τους και, ευτυχώς στη χώρα μας, μπορεί να βρει κανείς στις λαϊκές αγορές και στα μανάβικα, μεγάλη ποικιλία από δαύτα

Vegans in Athens

Εξωτικό Fruit Cake

Πάλι καλά, υπάρχουν κι άπειρες-λιγότερο χρονοβόρες-παραλλαγές, τα λεγόμενα 'Light Fruit Cakes'. Ένα όμορφο fruit cake, με λίγο πιο εξωτική γεύση

Gourmelita

Μπισκότα πραλίνας σαν κρουασάν , από τον Γαβριήλ Νικολαϊδη και τον Cool Artisan!

Η σημερινή συνταγή είναι εμπνευσμένη από τον αγαπημένο μου δάσκαλο ζαχαροπλαστικής, τον Στέλιο Παρλιάρο

Sokolatomania

Υγιεινό …snacking από τον Πάρη Παπαχρήστο Διαιτολόγο – Διατροφολόγο, M.Sc και το mednutrition.gr!

Ωστόσο, ένα μικρό γεύμα μεταξύ των κύριων γευμάτων τις περισσότερες φορές αποτελεί μια έξυπνη ιδέα. Η συνήθεια του να καταναλώνει κανείς σνακς (γλυκά ή αλμυρά) μεταξύ των γευμάτων του δεν είναι κακή, ούτε ανθυγιεινή, καθώς οι διαιτολόγοι πιστεύουν ότι δεν πρέπει να μένουμε για πολλές ώρες χωρίς τροφή, η οποία είναι απαραίτητη, ειδικά όταν εργαζόμαστε, καθώς δίνει ενέργεια στο σώμα και στο πνεύμα

Sokolatomania

Μια χειμωνιάτικη μαρμελάδα με ξερά βερίκοκα

μελίμηλον λεγόταν η μαρμελάδα που έφτιαχναν οι αρχαίοι ημών πρόγονοι, σιγοβράζοντας κυδώνια με μέλι, αφού πρώτα τα έβραζαν σε κρασί

Tante Kiki

Μαρμελαδόπιτα με ξηρούς καρπούς και ξερά φρούτα

Το ξεφουσκωνουμε και ανοιγουμε ενα παραλληλογραμμο φυλλο, το αλειφουμεμεμαρμελαδα και απο πανω βαζουμεψιλοκομμενους ξηρους καρπους και φρουτα (εγω εβαλα φουντουκια, αμυγδαλα και καρυδια, απο φρουτα εβαλα δαμασκηνα ,χουρμαδες και κρανμπερυ)

Mageirikes Diadromes

Τάρτα με κίτρινα δαμάσκηνα

Κοσκινίζετε σε μπολ το αλεύρι μαζί με το αλάτι. Προσθέτετε τρίβοντας με τις άκρες των δαχτύλων σας το βούτυρο, ώσπου το μίγμα να μοιάζει με ψίχουλα

gma-nitsa

Τάρτα με φρέσκα σύκα

Από σύκα φέτος είχαμε υπερπαραγωγή. Νωπά, μαρμελάδα, ξερά, τα απολαύσαμεμε κάμποσους τρόπους. Η σημερινή μου πρόταση είναι μια τάρτα με φρέσκα σύκα στα πλαίσια των fusion επιρροών στην κουζίνα μου, με τη χρήση όμως ντόπιων υλικών

Cretan Gastronomy

Πουτίγκα φούρνου με κρέμα σαμπάνιας

Την συγκεκριμένη συνταγή μας την έστειλε η φίλτατη Maya, την οποία και ευχαριστούμε. Κόβουμε σε λεπτές φέτες το τσουρέκι και βγάζουμε την κόρα απο κάθε φέτα

LaxanoKitsos

Παγκόσμια μέρα ψωμιού:Γεμιστό ψωμί με μέλι ( ή χαρουπόμελο ή πετιμέζι )-Stuffed bread with honey (or carob molasses or grape molasses)

Η ύπαρξή τους δηλώνει ότι «υπάρχει θέμα» με το θέμα τους. Για σκεφτείτε μερικές και πείτε μου αν έχω άδικο… Από την άλλη αφού εκ των πραγμάτων οι ισχυροί είναι στον κόσμο τους, πρέπει να υπενθυμίζουμε κάποια πράγματα πότε πότε