Μαρμελάδα βερύκοκο συνταγές

Εύκολη μαρμελάδα βερύκοκο !!

Εύκολη μαρμελάδα βερύκοκο !!

Μετά από ΄1 ώρα είναι έτοιμη η μαρμελάδα [βγάζουμε με ένα κουταλάκι λίγη στο πιάτο να κρυώσει για να δούμε το δέσιμό της αν είναι λίγο ρευστή την άλλη μέρα θα μας πήξει ]. 1 ώρα είναι έτοιμη η μαρμελάδα
Σπιτική μαρμελάδα βερύκοκο

Σπιτική μαρμελάδα βερύκοκο

Η μαρμελάδαβερύκοκο είναι η ότι καλύτερο αυτή την εποχή. Επίσης αυτή η μαρμελάδα είναι το τέλειο πρωινό για πρωινό στο κρεβάτι…με τον καλό σας
ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΒΕΡΥΚΟΚΟ ΜΕ ΦΡΕΣΚΟ ΤΖΙΝΤΖΕΡ ΚΑΙ ΖΑΧΑΡΩΜΕΝΗ ΠΟΡΤΟΚΑΛΟΦΛΟΥΔΑ  ♦♦  CONFETTURA DI ALBIOCOCCHE CON ZENZERO E CANDITI D' ARANCIA

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΒΕΡΥΚΟΚΟ ΜΕ ΦΡΕΣΚΟ ΤΖΙΝΤΖΕΡ ΚΑΙ ΖΑΧΑΡΩΜΕΝΗ ΠΟΡΤΟΚΑΛΟΦΛΟΥΔΑ ♦♦ CONFETTURA DI ALBIOCOCCHE CON ZENZERO E CANDITI D' ARANCIA

Εκεί μου ήρθε και η ιδέα της πάστα φλώρας, ο μόνος τρόπος για να ταϊσω μαρμελάδα στους άντρες μου, και εδώ και έναν μήνα περίπου, ανεξάρτητα από το ποιό γλυκό έχω προγραμματίσει να φτιάξω για την Κυριακή, ετοιμάζω και μια πάστα φλώρα
Μαρμελάδα ροδάκινο-αχλάδι-ξινόμηλο

Μαρμελάδα ροδάκινο-αχλάδι-ξινόμηλο

Έτσι δεν θα χρειαστεί να λιώσετε τη μαρμελάδα μετά. Το βερύκοκο στην αρχή του καλοκαιριού, τα ροδάκινα και τα νεκταρίνια μετά, τα σύκα τώρα
μαρμελαδα καρπουζι

μαρμελαδα καρπουζι

Μαρμελαδα καρπουζι Καθαριζουμε το καρπουζι απο τα κουκουτσια Το κοβουμε σε κομμματια (μεγεθοσ περιπου οπως ενα βερυκοκο,η το ζουλαμε ελαφρα με τα χερια) Ζυγιζουμε ,για 1 κιλο σαρκας καρπουζιου θα βαλουμε το πολυ 400 γρ ζαχαρη Βραζουμε για αρκετη ωρα μεχρι να δεσει η μαρμελαδα Πριν το τελος προσθετουμε 1 κλωναρι αμπαροριζα και τον χυμο απο ενα λεμονι Οταν αρχιζει να βγαζει φουσκαλες ,αφαιρουμε την αμπαροριζα,και σκεπαζουμε με μια πετσετα μεχρι την επομενη ημερα Την αλλη μερα ελεγχουμε το δεσιμο τηεσ μαρμελαδας,αν χρειαστει ξαναβραζουμε Αποθηκευουμε σε βαζακια
Πάστα φλώρα με φουντουκένια ζύμη και αρωματική μαρμελάδα , από την Μπέττυ μας και το «Taste of life by Betty»!

Πάστα φλώρα με φουντουκένια ζύμη και αρωματική μαρμελάδα , από την Μπέττυ μας και το «Taste of life by Betty»!

Εμείς στην οικογένειά μας τις μαρμελάδες τις τρώμε αρκετά…όχι απαραίτητα με τον κλασικό τρόπο (ψωμί με βούτυρο και μαρμελάδα) αλλά και σε γλυκά ή με μπισκότα ή στο γιαούτι ή σε άλλες κρέμες πιάτου και ακόμα , στην ώρα της υπογλυκαιμίας σκέτες με το κουταλάκι…αρχικά έφτιαχνα τις πιο εύκολες και απλές συνταγές όπως βερύκοκο και ροδάκινο αλλά στη συνέχεια ήρθαν και οι πειραματισμοί και τα επιπρόσθετα αρώματα και αυτές τις μέρες κατέληξα σε μια μαρμελάδα πραγματική απόλαυση…
Κέικ με αχλάδια και μαρμελάδα !!

Κέικ με αχλάδια και μαρμελάδα !!

ΥΛΙΚΑ. 185 γρ βουτυρο σε θερμοκρασια δωματιου. 2κουτ ξυσμα πορτοκαλιου. 1βανιλια. 3 αυγά. 50γρ σκονη αμυγδαλο 2/3φλιτζ αχνη 1φλ φαρινα 1/2αλευρι για ολες τις χρησεις 1/3 φλ γαλα 2 αχλαδια μαρμελαδα της αρεσκειας μας εγω εβαλα βερυκοκο ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Καριόκες από κέικ με μαρμελάδα και καρύδια, από την Μπέττυ μας και το «Taste of life by Betty»!

Καριόκες από κέικ με μαρμελάδα και καρύδια, από την Μπέττυ μας και το «Taste of life by Betty»!

Παίρνουμε τότε μια μικρή ποσότητα από τη ζύμη του κέικ , ίσα με ένα μικρό βερύκοκο , την πλάθουμε , την πατάμε ανάμεσα στις χούφτες μας και φροντίζουμε ώστε να της δώσουμε ομοιόμορφο “πλακέ” σχήμα (όπως όταν κάνουμε μπιφτέκια)
ΠΑΣΤΑ ΦΛΩΡΑ  ♦♦  PASTA FLORA

ΠΑΣΤΑ ΦΛΩΡΑ ♦♦ PASTA FLORA

Η αγαπημένη μας πάστα φλώρα είναι με μαρμελάδαβερύκοκο, αλλά και με την μαρμελάδα δαμάσκηνο γίνεται τέλεια, όπως και με μαρμελάδα φρούτα του δάσους
Τούρτα Σοκολάτα Sacher (Αυστρία)

Τούρτα Σοκολάτα Sacher (Αυστρία)

μ' ένα στρώμα μαρμελάδαςβερύκοκο. αλοίφετε με ένα στρώμα μαρμελάδας. 3 κουταλιές μαρμελάδαβερύκοκο. 3 κουταλιές μαρμελάδαβερύκοκο