Μαριναδα για χοιρινο σουβλακι στα καρβουνα συνταγές

Τα μυστικά του Μπάρμπεκιου

Τα μυστικά του Μπάρμπεκιου

Τοποθετείστε αρχικά τα τρόφιμα κοντά στα κάρβουνα για να καυτηριαστούν εξωτερικά και ύστερα μετακινήστε τα προς την άκρη της σχάρας για να ψηθεί καλά και το εσωτερικό χωρίς να καούν
Τα μυστικά του Μπάρμπεκιου

Τα μυστικά του Μπάρμπεκιου

Τοποθετείστε αρχικά τα τρόφιμα κοντά στα κάρβουνα για να καυτηριαστούν εξωτερικά και ύστερα μετακινήστε τα προς την άκρη της σχάρας για να ψηθεί καλά και το εσωτερικό χωρίς να καούν
Σουβλάκι: Χρονοι ψησίματος

Σουβλάκι: Χρονοι ψησίματος

στα κάρβουνα, σε. ψησταριά αερίου (επάνω σε μαντεμένια πλάκα και στη σχάρα της) και στο γκριλ του φούρνου
Κοντοσούβλι με πατάτες στο φούρνο

Κοντοσούβλι με πατάτες στο φούρνο

Παίρνετε ένα μεγάλο ξυλάκι για σουβλάκι [ξύλινο ή μεταλλικό] και περάστε σουβλάκι τα μαριναρισμένα κομμένα κομμάτια χοιρινού βάζοντας ανάμεσα φέτες κρεμμυδιού, πιπεριάς και ντομάτας