Σκέφτηκα λοιπόν να βάλω ως πρόκληση στον εαυτό μου να βρω μια συνταγή που θα είχε τα όλα χαρακτηριστικά για να εντάξει δυνητικά τον σολομό με ομαλό τρόπο στην Ελληνική κουζίνα
Περιχύστε με αυτή το κρέας, ανακατέψτε,σκεπάστε το μπολ με καπάκι και αφήστε το στο ψυγείο να μαριναριστεί για όλο το βράδυ (όσο περισσότερο μαριναριστεί το κρέας σας, τόσο πιο νόστιμο και μαλακό θα είναι)
Μια πολύ εύκολη συνταγή για πεντανόστιμα, μαλακά σουβλάκια κοτόπουλου. Ένα εύκολο και πάντα ευπρόσδεκτο πιάτο και το καθημερινό οικογενειακό σας τραπέζι και όχι μόνο
Για να κάνουμε τη μαρινάδα αναμιγνύουμε το κρασί, το χυμό πορτοκάλι, τη σόγια σως, το νερό, το ξίδι ρυζιού, το σπορέλαιο, τη σκόνη σκόρδου και το τζίντζερ