Μαρεγκα συνταγές

Ιταλική μαρέγκα

Ιταλική μαρέγκα

Υλικά. 4 ασπράδια αυγού. 175 γρμ. ζάχαρη. 50 γρμ. νερό. 1 βανίλια (προαιρετικά αν την χρησιμοποιήσουμε σκέτη και όχι σε γλυκό)
Τούρτα μαρέγκα κάστανο Mont blanc!!!

Τούρτα μαρέγκα κάστανο Mont blanc!!!

Η συνταγή αυτή είναι συνδυασμός τριών διαφορετικών συνταγών από το real food Δεκέμβριος '11, από το βιβλίο ονειρικά Χριστουγεννιάτικα άλλα και με δικές μου παρεμβάσεις
Τούρτα μαρέγκα με φράουλες {και giveaway!}

Τούρτα μαρέγκα με φράουλες {και giveaway!}

Η ώρα άλλαξε, ο Μάρτιος φεύγει και τα μανάβικα και οι λαϊκές αγορές έχουνε γεμίσει φράουλες. Δεν ξέρω τι λέτε εσείς, εγώ αυτό πάντως το λέω άνοιξη
Λεμονόπιτα με μαρέγκα

Λεμονόπιτα με μαρέγκα

Ακολούθησε μια από τις πιο εκπληκτικές συνταγές με λεμονόπιτα για μια απίθανη λεμονόπιτα με μαρέγκα που λιώνει κυριολεκτικά στο στόμα μέσα από την παρακάτω σελίδα
Γαλατόπιτα με μαρέγκα

Γαλατόπιτα με μαρέγκα

Γαλατόπιτα με μαρέγκα. Υλικά. - 4 φύλλα κρούστας. - 1 λίτρο γάλα. - 100 γρ. σιμιγδάλι ψιλό. - 250 γρ. ζάχαρη. - 2 κ. σ
Lemon Pie με Μαρέγκα

Lemon Pie με Μαρέγκα

Lemon Pie με Μαρέγκα. Λέμον πάι με ψημένη μαρέγκα σε μια κλασική εκδοχή, όπου η κρέμα λεμονιού μέσα σε μια πολύ εύγευστη ζύμη μπριζέ με παπαρουνόσπορο της χαρίζουν έντονες γευστικές κορώνες
Tάρτα λεμονιού με μαρέγκα!

Tάρτα λεμονιού με μαρέγκα!

Υλικά. ΚΡΕΜΑ. 4 κουταλιές σούπας αλεύρι. 4 κρόκοι αβγών. 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού ζάχαρη. 4 κουταλιές σούπας κορν φλάουρ