Πλένουμε τα ροδάκινα, τα κόβουμε σε κύβους και τα προσθέτουμε στον χυλό. Βάζουμε το σπορέλαιο να κάψει και με κουτάλι της σούπας ρίχνουμε κουταλιά – κουταλιά χυλό στο τηγάνι να τηγανιστεί και να ροδίσει
Μια δεύτερη κατηγορία ατόμων που αποφεύγουν τα τρόφιμα με γλουτένη είναι οι ονομαζόμενοι. "γλουτενοευαίσθητοι"(Non-Celiac Gluten Sensitive), οι οποίοι αν και δεν έχουν διαγνωσθεί με κοιλιοκάκη, παραπονούνται για δυσφορία και φουσκώματα όταν καταναλώνουν γλουτένη
Nutella ή μαρμελάδα για να γεμίσουμε τα donuts. το αφήνουμε να φουσκώσει μέχρι να διπλασιαστεί. Ισιώστε κάθε κομμάτι της ζύμης, βάλτε στη μέση ένα κουταλάκι του γλυκού μαρμελάδα ή μερέντα,