Λικερ μαστιχα κανελα συνταγη συνταγές

Τα τέλεια κεφτεδάκια τηγανητά & τα μυστικά τους – Μέρος Β’ (η συνταγή)

Τα τέλεια κεφτεδάκια τηγανητά & τα μυστικά τους – Μέρος Β’ (η συνταγή)

Ποιο είναι τελικά το τέλειο κεφτεδάκι. Το μέγα αυτό φιλοσοφικό ερώτημα που απασχόλησε γενιές και γενιές, με βάση τη δουλειά προεργασίας που περιέγραψε στο προηγούμενο άρθρο ο Μανώλης Παδουβάς, έφτανε προς αίσιο τέλος με την προγραμματισμένη τυφλή γευστική δοκιμή φίλων του Cucina Caruso που θα ερχόταν σπίτι μου, για να δοκιμάσουν εναλλακτικές προτάσεις κεφτέδων
5 συνταγές για γλυκά με σιμιγδάλι

5 συνταγές για γλυκά με σιμιγδάλι

5 συνταγές για γλυκά με σιμιγδάλι. Το σιμιγδάλι είναι βασικό συστατικό της παραδοσιακής ελληνικής ζαχαροπλαστικής (βλέπε
Λουκούμια Σπιτικά

Λουκούμια Σπιτικά

Υπέροχα σπιτικά λουκούμια. Η συνταγή είναι από εμένα. Μετά από αρκετή έρευνα συνταγών και βίντεο σε Ελληνικά και ξένα site, και μετά από πολλές δοκιμές, διότι οι περισσότερες συνταγές ήταν αποτυχία, κατέληξα και έφτιαξα αυτή την συνταγή
Ταχινοπιτάκια με καρύδια και σταφίδες

Ταχινοπιτάκια με καρύδια και σταφίδες

Posted on 5 Φεβρουαρίου 2017 by Vita in Γλυκές, Μασούτης, Μασούτης - Food Blog Awards 2016, Νηστεία, Νηστίσιμες, Οικονομικές, Οικονομικές, Παραδοσιακές, Πίτες, Χορτοφαγία, Ψωμιά/Ζύμες, Ψωμιά/Ζύμες
Μπουγατσάκια με αφράτη κρέμα

Μπουγατσάκια με αφράτη κρέμα

Αναρτήθηκε στις 17/01/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Συνταγές. Facebook75Twitter0Google+0Pinterest1. Μια πανεύκολη συνταγή για ένα υπέροχο, ιδιαίτερα αγαπητό γλυκό
Συκομαΐδες ή συκομαγίδες

Συκομαΐδες ή συκομαγίδες

Posted on 27 Νοεμβρίου 2016 by Vita in Γλυκές, Γλυκές, Διατήρηση τροφίμων, Με φρούτα, Νηστεία, Νηστίσιμες, Οικονομικές, Οικονομικές, Παραδοσιακές, Πώς φτιάχνουμε, Φρούτα, Χορτοφαγία, Χριστούγεννα, Χριστουγεννιάτικες
Κυδώνια ψητά με μέλι και μαυροδάφνη, από τη Μυρσίνη Λαμπράκη και το mirsini.gr!

Κυδώνια ψητά με μέλι και μαυροδάφνη, από τη Μυρσίνη Λαμπράκη και το mirsini.gr!

Για το ψητό κυδώνι φούρνου υπάρχουν δεκάδες συνταγές και παραλλαγές. Η βασική συνταγή είναι εκείνη που η ξινούτσικη σάρκα του κομμένη στα δύο σιγοβράζει μέσα σε ένα μίγμα από γλυκό κόκκινο κρασί, ρακή, κανελογαρύφαλλα, μέλι ή ζάχαρη
Τύπου Εκμέκ με φρυγανιά και μαστίχα Χίου

Τύπου Εκμέκ με φρυγανιά και μαστίχα Χίου

Λατρεία για αρώματα. Υλικάγια την κρέμα. 4 κούπες γάλα φρέσκο 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ 2 κρόκους 1/2 κούπα ζάχαρη 1 βανίλια 2 γρ
Καλιτσούνια "της στιγμής"

Καλιτσούνια "της στιγμής"

Τι ζητάνε φίλοι και συγγενείς να τους κρατάμε από την Κρήτη όταν ανεβαίνουμε στην πάνω Ελλάδα. Από μια πρόχειρη στατιστική, 9 στις 10 φορές ανάμεσα στα άλλα που ζητάνε είναι τα καλιτσούνια
Μελομακάρονα από τον Σ. Παρλιάρο

Μελομακάρονα από τον Σ. Παρλιάρο

Κάθε μαμά έχει και τη δική της συνταγή για μελομακάρονα αν θέλετε να δοκιμάσετε κάτι καινούργιο, σας δίνουμε μία συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου
Παγκόσμια μέρα ψωμιού:Γεμιστό ψωμί με μέλι ( ή χαρουπόμελο ή πετιμέζι )-Stuffed bread with honey (or carob molasses or grape molasses)

Παγκόσμια μέρα ψωμιού:Γεμιστό ψωμί με μέλι ( ή χαρουπόμελο ή πετιμέζι )-Stuffed bread with honey (or carob molasses or grape molasses)

16 Οκτωβρίου. Παγκόσμια μέρα του ψωμιού. Αλήθεια πόσοι το στερούνται σ’ όλο τον κόσμο. Αυτά τα επετειακά και οι παγκόσμιες μέρες , μου προκαλούν συγκεχυμένα συναισθήματα συνήθως
ΣΑΜΑΛΙ ΠΟΛΙΤΙΚΟ

ΣΑΜΑΛΙ ΠΟΛΙΤΙΚΟ

ΣΑΜΑΛΙ. ΠΟΛΙΤΙΚΟ. Η ΣΥΝΤΑΓΗ. Υλικά. ▪ 500 γραμμάρια. σιμιγδάλι ψιλό. ▪ 600 γρ. γιαούρτι πλήρες (όχι. στραγγιχτό). ▪ 500 γρ

Ζουμερά μελομακάρονα

Μία συνταγή για μελομακάρονα από τον μετρ της ζαχαροπλαστικής. Προετοιμασία 1½ ώρα. Ψήσιμο 30΄. ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~