Δημοφιλείς αναρτήσεις. γλυκό του κουταλιού κολοκύθα ντολμάς(κουφέτο). Η κίτρινη κολοκύθα Τα θρεπτικά της συστατικά • Το έντονο χρώμα της προδίδει την υψηλή της περιεκτικότητα σε β-καροτένιο, το οποίο
Η επιτομή του ελληνικού καλοκαιριού είναι για εμένα το βύσσινο γλυκό. Κάθε φορά που βλέπω φρέσκα βύσσινα, το μυαλό μου με γυρνάει πάντοτε στα παιδικά μου καλοκαίρια
Καλησπέρα σας. Μια τούρτα σήμερα. η τούρτα που έφτιαξα για τα γενέθλια της μικρής μου αδερφής, στις 13 Αυγούστου και που ξεχάστηκε έως σήμερα που την ξαναείδα σε φωτογραφία
Κάθε χρόνο φτιάχνω γλυκό βύσσινο, βυσσινάδα και λικέρ μερικές φορές. Μαρμελάδα δεν είχα φτιάξει παρόλο που χτες ανακάλυψα ότι είχα μια συνταγή από παλιό Γερμανικό περιοδικό μόδας με αυτή τη μαρμελάδα
Αγαπημένη εποχή η Άνοιξη λατρεύω τα φρούτα της, τα κεράσια, τα βερίκοκα, τα βύσσινα, τα ροδάκινα. Θα κάνω το πρώτο μου γλυκό με τα κεράσια, εύκολο και πολύ ελαφρύ
Posted on 21 Ιουνίου 2018 by Vita in Γλυκά κουταλιού/Μαρμελάδες, Γλυκές, Γλυκές, Μαρμελάδες, Με φρούτα, Νηστεία, Παραδοσιακές, Πώς φτιάχνουμε, Φρούτα, Χορτοφαγία
Λίγο η βροχή, λίγο η πρώτη καλτσούλα που φορέθηκε το βράδυ λόγω κρύου, λίγο τα μήλα στο μανάβη, λίγο η πρωινή η πούντα, πολύ θέλει να αρχίσεις να ακούς τα «καλό χειμώνα» σωρηδόν
Όταν φτιάχνω λικέρ, μου αρέσει να χρησιμοποιώ τα φρούτα που απέμειναν. Είναι νόστιμα και μεθυσμένα. Άλλες φορές τα κάνω τσάτνευ, άλλες μαρμελάδα, άλλες τα χρησιμοποιώ σε κέικ και γλυκά
Το λικέρ βύσσινο είναι το πιο παλιό, αλλά και πιο ωραίο σπιτικό λικέρ που υπάρχει. Με το εξαιρετικό άρωμα, τη μοναδική γλυκόξινη γεύση και το υπέροχο, βαθυκόκκινο χρώμα του, κλείνει μέσα του ολόκληρο το καλοκαίρι
Αυτό εδώ είναι το ωραιότερο λικέρ βύσσινο που έχω πιει. Γίνεται στον ήλιο, σε δύο στάδια, κι αυτό είναι που του δίνει ένα μοναδικό άρωμα και μια υπέροχη, γλυκόξινη γεύση, ενώ παίρνει κι ένα εντυπωσιακό, βαθυκόκκινο χρώμα, που όμοιό του δεν έχετε ξαναδεί
. ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΒΥΣΣΙΝΟ ΚΑΙ ΚΕΡΑΣΙ. Το ξέρατε οτι ολα τα βύσσινα δεν είναι τα ίδια. Η βυσσινιά (Prunus cerasus) είναι ενα δέντρο συγγενικό με την κερασιά (Prunus avium), που μας δίνει τα γνωστά αρωματικά ξυνούτσικα φρούτα
