Λικέρ μαστίχα συνταγή συνταγές

Λικέρ μαστίχας Χίου

Λικέρ μαστίχας Χίου

Δεν την θέλουμε στο λικέρ μας οπότε μη προσπαθήσετε να τη ξεκολλήσετε. Η συνταγή οι φωτογραφίες και η εκτέλεση είναι της φίλης μου Ανθής Δήμου
Λικέρ μαστίχας Χίου

Λικέρ μαστίχας Χίου

Δεν την θέλουμε στο λικέρ μας οπότε μη προσπαθήσετε να τη ξεκολλήσετε. Η συνταγή οι φωτογραφίες και η εκτέλεση είναι της φίλης μου Ανθής Δήμου
Κουλουράκια με μαστίχα -μαχλέπι-πορτοκάλι !!!

Κουλουράκια με μαστίχα -μαχλέπι-πορτοκάλι !!!

Νηστίσιμα κουλουράκια αρωματισμένα με μαχλέπι μαστίχα και μοσχοκάρυδο. 1 σφηνάκι λικέρμαστίχα. Προσθέτουμε 200ml χυμό πορτοκάλι ξύσμα από ένα πορτοκάλι μια βανίλια ένα σφηνάκι λικέρμαστίχα ένα κουταλάκι μαχλέπι ένα κουταλάκι μοσχοκάρυδο ένα κουταλάκι μπέικιν ένα κουταλάκι σόδα μαγειρικής ανακατεύουμε και προσθέτουμε σιγά σιγά 450γρ αλεύρι για τσουρέκια και 150γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις μέχρι να πάρουμε μια ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια. ξύσμα από 1 πορτοκάλι 1 βανίλια 1 σφηνάκι λικέρμαστίχα
Κουραμπιέδες Με Μαστίχα Χίου

Κουραμπιέδες Με Μαστίχα Χίου

λικέρ. μαστίχας. Υλικά για τη συνταγή μας. τη μαστίχα, τα αμύγδαλα και τελειώνουμε με το υπόλοιπο αλεύρι. Εκτέλεση της συνταγής μας
Τα τέλεια κεφτεδάκια τηγανητά & τα μυστικά τους – Μέρος Β’ (η συνταγή)

Τα τέλεια κεφτεδάκια τηγανητά & τα μυστικά τους – Μέρος Β’ (η συνταγή)

Έτσι αποφασίσαμε να χρησιμοποιήσουμε σε μια παραλλαγή ούζο (που είναι κλασικό πρόσθετο σε κεφτέδες) και να κάναμε και μια εκδοχή με Μαστίχα Skinos που θα έδινε τις αρωματικές τονικότητες της μαστίχας στη γεύση, χωρίς ιδιαίτερη γλύκα, μια και η συγκεκριμένη μάρκα είναι ό,τι πιο dry στα λικέρμαστίχας
Κρέμα με μαστίχα και αλόη

Κρέμα με μαστίχα και αλόη

λικέρμαστίχας. Όπως και σε κάθε συνταγή, έτσι και σε αυτή, εάν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε ζάχαρη χρησιμοποιήστε κάποιο άλλο γλυκαντικό της αρεσκείας σας
Βασιλόπιτα σμύρνης αμυγδάλου υπερπαραγωγή με λικέρ (του Παρλιάρου)

Βασιλόπιτα σμύρνης αμυγδάλου υπερπαραγωγή με λικέρ (του Παρλιάρου)

Η συνταγή είναι Μικρασιατική και Σμυρνέικη και είναι ιδιαίτερη καθώς περιέχει αμύγδαλα, σταχτόνερο, κονιάκ, γαρύφαλλο και λικέρμαστίχας ή ούζου, με αποτέλεσμα να δίνει μια διαφορετική γεύση του γλυκού από τις κλασικές βασιλόπιτες που κυκλοφορούν στο εμπόριο
Βανίλια με ποτό βύσσινο.( υποβρύχιο συνταγή)

Βανίλια με ποτό βύσσινο.( υποβρύχιο συνταγή)

Βάζουμε τη ζάχαρη με το νερό και το ποτό ( σπιτικό λικέρ) να βράσουν σαν σιρόπι,ανακατεύοντας συχνά. Βρήκα πολλές στο internet αλλά τελικά κατέληξα σ’ αυτή της φίλης μου Eri του Captain Cook γιατί δεν μ’ αρέσει η μαστίχα

ΕΚΜΕΚ ΜΕ ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΚΑΙ ΜΑΣΤΙΧΑ

Ένα λικέρμαστίχα λείπει από το σπιτικό μου, θα έρθει όμως και η ώρα του σύντομα. Στο παγωτό, στις κρέμες, στα μπισκότα και σε ένα λικέρ
Ζουμερή Πορτοκαλόπιτα

Ζουμερή Πορτοκαλόπιτα

λικέρμαστίχας, προαιρετικά. Με αυτήν την πορτοκαλόπιτα που έχει ζουμερή γέμιση, τραγανό φύλλο και ακαταμάχητο σιρόπι, παντρέυει αρωματικά χιώτικα πορτοκάλια με μαστίχα, για να σου δώσει μια γεύση αυθεντική και δροσερή
5 συνταγές για γλυκά με σιμιγδάλι

5 συνταγές για γλυκά με σιμιγδάλι

½ ποτήρι του κρασιού λικέρ (ό,τι προτιμάτε). κουταλιά μαστίχα σε σκόνη. ½ ποτήρι του κρασιού λικέρ (ό,τι προτιμάτε)
Παγωτό βανίλια, με παραλλαγή διαφόρων γεύσεων

Παγωτό βανίλια, με παραλλαγή διαφόρων γεύσεων

Για γεύση μαστίχας. Είναι βασική συνταγή με δικιά μου παραλλαγή σε γεύσεις και βελτιωμένο στα υλικά. Στη συνταγή βανίλιας προσθέστε κόρν φλέικς αυτά που είναι με ξηρούς καρπούς, ξερά φρούτα, κομματάκια σοκολάτας, κ
Λουκούμια Σπιτικά

Λουκούμια Σπιτικά

λικέρ μέντας. Όπως, ροδόνερο για τριαντάφυλλο, ή άρωμα τριαντάφυλλο, πορτοκάλι, μανταρίνι, λεμόνι, φράουλα, μαστίχα, κανέλα, μέντα, βανίλια, κ
Ταχινοπιτάκια με καρύδια και σταφίδες

Ταχινοπιτάκια με καρύδια και σταφίδες

Βάζουμε σε λεκάνη ανάμειξης το μείγμα του προζυμιού ή της μαγιάς και προσθέτουμε το ελαιόλαδο, τη ζάχαρη ( Πριν την προσθέσουμε την αλέθουμε μαζί με τη μαστίχα στο multi
ΒΕΝΙΖΕΛΙΚΑ ΛΗΜΝΟΥ (ΦΟΝΤΑΝ)

ΒΕΝΙΖΕΛΙΚΑ ΛΗΜΝΟΥ (ΦΟΝΤΑΝ)

Επίσης το λικέρ πικραμύγδαλο ταιριάζει πολύ περισσότερο από το λικέρ πορτοκάλι που χρησιμοποιείται στην αυθεντική συνταγή