Όλα τα λαχανικά του καλοκαιριού γίνονται “χαλί” σε ένα ταψί και σκεπάζονται από βελούδινη κρέμα. Δεν είναι μουσακάς, είναι όμως σαν… μουσακάς και πεντανόστιμος
Πόσες φορές μας έχει τύχει να μην ξέρουμε τι να μαγειρέψουμε. Εγώ λοιπόν, όταν βρίσκομαι σε αυτή την θέση, ένα απο τα φαγητά που μαγειρεύω είναι τα λαχανικά στον φούρνο
2 μικρές μελιτζάνες , σε φέτες 1/2 " παχιά1 μεγάλο κολοκύθι , κομμένο σε φέτες 1/2 " παχιά3 αυγά , χτυπημένααλεύρι σε ένα μπολτριμμένη φρυγανιά σε ένα μπολλάδι ελαφρύ για το ελαφρώς τηγάνισμα1/2 κιλού ρικότα η ανθότυρο καλόφύλλα βασιλικού κατά προτίμηση φρέσκα3 σκελίδες σκόρδο , χοντροκομμένες1 βάζο σάλτσα ντομάτας με κομματάκια ή φρέσκιες πολύ ώριμες ντομάτες μοτσαρέλα πλήρες τριμμένηαλάτι πιπέριΕκτέλεση ΣάλτσαΣε τηγάνι βάζουμε το λάδι μαζί με 2 σκελίδες σκόρδο να σοταριστούν λίγοΠροσθέτουμε την σάλτσα ντομάτας σε κομματάκια ψιλά το αλάτι το πιπέρι και μαγειρεύουμε μέχρι να δέσει η σάλτσα
recipe in English at the end of the post. Μια πρόταση για όσους νηστεύουν, ακολουθούν ελαφριά διατροφή ή απλά για όλους εμάς που μας αρέσουν τα λαχανικά
Γρήγορο υγιεινό χορταστικό πεντανόστιμο πιάτο. Για νηστεία αφαιρούμε τον ζωμό κνορ και την φέτα. Υλικά. 1/2 λάχανο κόκκινο μικρό κομμένο όπως για σαλάτα
Food & Cook. Νέα Snack Pots από την Knorr. madeinheartgrAug 10th, 2017. Share on Tumblr Η Knorr έφερε τα Snack Pots, ένα γρήγορο και χορταστικό snack, για εσένα που… δεν το ‘χεις με τη μαγειρική, που θες να δεις ταινία αλλά δεν
Έχετε αναρωτηθεί ποτέ ποια λαχανικά μπορείτε να ξαναφυτρώσετε. Ακολουθούν οκτώ λαχανικά που μπορείτε εύκολα να ξαναφυτρώσετε ξανά και ξανά, αφού τα αγοράσετε απο την λαϊκή αγορά ή κάποια υπεραγορά (supermarket)
Καλημέρα. Σήμερα που ακόμη μπορούμε να βρούμε μελιτζάνες και κολοκυθάκια, μαγειρεύουμε ένα φαγητό που μαγειρεύουν στην Τερπνή και στη Νιγριτά Σερρών τα Ξεροψηστά
