Λαχανικα συνταγές

Ψητά λαχανικά στο φούρνο

Ψητά λαχανικά στο φούρνο

ΥΛΙΚΑ. 2 κολοκύθια κομμένα σε ψιλές φέτες. 1 μελιτζάνα κομμένη σε ψιλές φέτες. 10 μανιτάρια κομμένα σε χονδρές φέτες
Λαχανικά ογκρατέν

Λαχανικά ογκρατέν

Υλικά. Λάχανο 500 γρ ψιλοκομμένο. Κολοκύθια 4 ψιλοκομμένα. Πατάτες 2 μέτριες ψιλοκομμένες. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 2 κουταλιές σούπας
Λαχανικά στον φούρνο ( ή Μπριάμ)

Λαχανικά στον φούρνο ( ή Μπριάμ)

Πόσες φορές μας έχει τύχει να μην ξέρουμε τι να μαγειρέψουμε. Εγώ λοιπόν, όταν βρίσκομαι σε αυτή την θέση, ένα απο τα φαγητά που μαγειρεύω είναι τα λαχανικά στον φούρνο
Λαχανικά με ρικότα στον φούρνο !!!

Λαχανικά με ρικότα στον φούρνο !!!

2 μικρές μελιτζάνες , σε φέτες 1/2 " παχιά1 μεγάλο κολοκύθι , κομμένο σε φέτες 1/2 " παχιά3 αυγά , χτυπημένααλεύρι σε ένα μπολτριμμένη φρυγανιά σε ένα μπολλάδι ελαφρύ για το ελαφρώς τηγάνισμα1/2 κιλού ρικότα η ανθότυρο καλόφύλλα βασιλικού κατά προτίμηση φρέσκα3 σκελίδες σκόρδο , χοντροκομμένες1 βάζο σάλτσα ντομάτας με κομματάκια ή φρέσκιες πολύ ώριμες ντομάτες μοτσαρέλα πλήρες τριμμένηαλάτι πιπέριΕκτέλεση ΣάλτσαΣε τηγάνι βάζουμε το λάδι μαζί με 2 σκελίδες σκόρδο να σοταριστούν λίγοΠροσθέτουμε την σάλτσα ντομάτας σε κομματάκια ψιλά το αλάτι το πιπέρι και μαγειρεύουμε μέχρι να δέσει η σάλτσα
Λαχανικά τουρλού με Basmati

Λαχανικά τουρλού με Basmati

Όταν ήμασταν μικρά και η μαμά μου προσπαθούσε να μας ταΐσει με λαχανικά, ε, εντάξει δεν ήταν και το καλύτερο μου
Λαχανικά με ρύζι !!!

Λαχανικά με ρύζι !!!

Γρήγορο υγιεινό χορταστικό πεντανόστιμο πιάτο. Για νηστεία αφαιρούμε τον ζωμό κνορ και την φέτα. Υλικά. 1/2 λάχανο κόκκινο μικρό κομμένο όπως για σαλάτα
Ψητα Λαχανικα (Ratatouille)

Ψητα Λαχανικα (Ratatouille)

Αυτό που λατρεύω με την αλλαγή του καιρού είναι η αλλαγή στα φρούτα και λαχανικά που μπαίνουν στο σπίτι
Ψητά λαχανικά στη λαδόκολλα

Ψητά λαχανικά στη λαδόκολλα

Food & Cook. Νέα Snack Pots από την Knorr. madeinheartgrAug 10th, 2017. Share on Tumblr Η Knorr έφερε τα Snack Pots, ένα γρήγορο και χορταστικό snack, για εσένα που… δεν το ‘χεις με τη μαγειρική, που θες να δεις ταινία αλλά δεν
Ξαναφυτρωμένα λαχανικά

Ξαναφυτρωμένα λαχανικά

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ ποια λαχανικά μπορείτε να ξαναφυτρώσετε. Ακολουθούν οκτώ λαχανικά που μπορείτε εύκολα να ξαναφυτρώσετε ξανά και ξανά, αφού τα αγοράσετε απο την λαϊκή αγορά ή κάποια υπεραγορά (supermarket)
Ξεροψηστά Λαχανικά από τις Σέρρες

Ξεροψηστά Λαχανικά από τις Σέρρες

Καλημέρα. Σήμερα που ακόμη μπορούμε να βρούμε μελιτζάνες και κολοκυθάκια, μαγειρεύουμε ένα φαγητό που μαγειρεύουν στην Τερπνή και στη Νιγριτά Σερρών τα Ξεροψηστά