Κρεμμυδοπιτα με σφολιατα συνταγές

Κρεμμυδόπιτα με σπιτικό φύλλο

Κρεμμυδόπιτα με σπιτικό φύλλο

Μια πολύ νόστιμη και αρωματική συνταγή, με αγνά υλικά τα οποία πάνω από όλα γνωρίζετε. Τα ανακατεύουμε μέχρι να απορροφηθούν τα υγρά και αποσύρουμε από τη φωτιά
Κρεμμυδόπιτα με σκοτύρι Ίου

Κρεμμυδόπιτα με σκοτύρι Ίου

Κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τα τυριά, το αυγό και ανακατεύουμε καλά. Σε ένα βουτυρωμένο, ορθογώνιο pyrex απλώνουμε το ένα φύλλο σφολιάτας
Κρεμμυδόπιτα με μανιτάρια

Κρεμμυδόπιτα με μανιτάρια

Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα πράσα,τα κόβουμε σε ροδέλες, τα πλένουμε και τα βάζουμε σε κατσαρόλα στην φωτιά με λίγο νερό μέχρι να μαλακώσουν
Κρεμμυδόπιτα με τυρί

Κρεμμυδόπιτα με τυρί

Λαδώνετε ένα ταψί, λίγο μεγαλύτερο από το φύλλο της σφολιάτας. Σε μεγάλο τηγάνι ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και προσθέτετε το κρεμμύδι

Κρεμμυδόπιτα

Ψιλοκόβουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τα ξερά κρεμμύδια και τα βάζουμε σε ένα μπολ. Ψιλοκόβουμε τον άνηθο, τον δυόσμο και τα προσθέτουμε στο μπολ