Η διαδικασία είναι παρόμοια, έχουν μαγιά, πρέπει να αφήσουμε τη ζύμη να φουσκώσει, οπότε γιατί όχι. Εντάξει, τσουρεκάκια δεν τα λέμε αλλά είναι σίγουρο πως όποιος προτιμάει τα μαλακά κουλούρια θα ενθουσιαστεί με αυτή τη συνταγή
Παρακάτω θα βρεις μια νοστιμότατη νησιώτικη συνταγή για κουλουράκια Κρητικά με λάδι αφράτα και εύκολα με κανέλα, λεμόνι, πορτοκάλι τα οποία μπορείς να χρησιμοποιήσεις σαν βουτήματα στον καφέ και το τσάι σου το απόγευμα, το πρωί αλλά και σαν δεκατιανό
Αποστολή με μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου. 1κσ μέλι ανακατεμένο με 4κσ νερό. Χτυπάμε λίγο το αυγό ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα ξεκινώντας από το γάλα λάδι κτλ αφήνουμε σε ζεστό μέρος για 30 λεπτά κάνουμε μπαλάκια όσο ένα αυγό ανοίγουμε πιτουλες με τον πλάστη μας γεμίζουμεμε ότι θέλουμεδιπλώνουμε δέστε φώτο ακόμα και μεμερέντα η τα αφήνουμε και σκέτα τα βουτάμε στο νερόμελο και μετά στο σουσάμι που το έχουμε καβουρδισμένο ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 40 λεπτά. 1κσ μέλι ανακατεμένο με 4κσ νερό
Σε ένα άλλο μπολ χτυπάτε τα αβγά με το γάλα και τα αδειάζετε στο μίγμα του βούτυρου. Προσθέτετε σταδιακά το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύετε με τα χέρια, μέχρι να πάρετε μια μέτρια ζύμη
Κατά την περίοδο των πασχαλινών εορτασμών, έχω περισσότερο ελεύθερο χρόνο να χαίρομαι την άνοιξη και να αφιερώνω πολλές ώρες στα πράγματα που μου αρέσουν, όπως το να φυτεύω βασιλικούς και άλλα μυρωδικά στις γλάστρες μου και να παρασκευάζω γλυκά και αλμυρά, ταιριαστά με την εποχή
Αν γιά τα Χριστούγεννα συνηθίζεται να φτιάχνουμε μπισκότα, ακολουθώντας μάλλον τα δυτικοευρωπαϊκά έθιμα, γιά το Πάσχα το έθιμο θέλει να ετοιμάζουμε κουλουράκια
Ότι ζυμώσαμε, ζυμώσαμε. ότι πλάσαμε, πλάσαμε. ότι ψήσαμε, ψήσαμε. Όλο και κάτι καινούριο δοκιμάσαμε, που καταχωρήθηκε στο μπλοκάκι με τις συνταγές και μας άρεσε τόσο που ζητάει και πάλι να βγει στο προσκήνιο και να διεκδικήσει ξανά την προτίμησή μας
Ώσπου για άλλη μια φορά η ιντερνετική επικονωνία με φίλους της σελίδας έκανε το θαύμα της. Είναι πολύ συγκινητικό να σου εμπιστεύονται άνθρωποι οικογενειακές τους συνταγές με τόση εμπιστοσύνη
Αγαπημένοι μου φίλοι, μετά από κάτι περισσότερο από δυο βδομάδες απουσίας, βρίσκομαι ξανά στο γραφείο μου, μπροστά από τον υπολογιστή μου και σας γράφω
