Τα πιο τραγανά και νόστιμα Πασχαλινά κουλουράκια, που γίνονται πολύ εύκολα και γρήγορα. Φτιάξτε τα και είναι σίγουρο, ότι θα σας θυμίσουν γεύσεις από τα παιδικά σας χρόνια
Λίγες μέρες πριν, συζητώντας με τη θεία μου την Ελένη για τα κουλουράκια που θα φτιάχναμε, μου είπε γι' αυτή την συνταγή, που την έφτιαχνε μαζί με τη γιαγιά μου, πολλά χρόνια πριν
Τα δοκίμασα σε ένα σπίτι στο Κρανίδι και ήταν τα ωραιότερα που είχα φάει ποτέ. Αφράτα αλλά και τραγανά, όχι πολύ γλυκά, βουτυράτα όσο πρέπει, λαχταριστά και πεντανόστιμα
Αν θέλουμε να φτιάξουμε κουλουράκια πολύ αφράτα και φουσκωτά, τότε αυτή εδώ είναι η συνταγή μας. Η διαφορά είναι ότι σε αυτήν βάζουμε σόδα και αμμωνία μαζί, γι᾿ αυτό τα κουλούρια μας γίνονται έτσι ωραία