Σουφλέ με κοτόπουλο,μανιτάρια μπέικον και τυριά, για εσάς την οικογένειά σας. Βράζουμε το κοτόπουλο, σε αλατισμένο νερό, το αφήνουμε να στραγγίσει και το κόβουμε μικρά κομματάκια
Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το κοτόπουλο, αλάτι, πιπέρι και το γάλα. 250γρ κοτόπουλο ψητό ή βραστό που τυχόν έχει περισσέψει από προηγούμενη ημέρα. 250γρ κοτόπουλο ψητό ή βραστό που τυχόν έχει περισσέψει από προηγούμενη ημέρα
Δείτε επίσης - Υπέροχο σουφλέκοτόπουλο. Τι θα λέγατε για ατομικά σουφλέ από μπρόκολο και τσένταρ. Δείτε επίσης - Στράτα ή ψευτοσουφλέ απο τον Άκη Πετρετζίκη
Μια συνταγή για ένα πεντανόστιμο σουφλέκοτόπουλου. Χτυπάτε τα ασπράδια σε πηχτή μαρέγκα και τη προσθέτετε σταδιακά στο μείγμα ανακατεύοντας απαλά για να δώσετε όγκο στο σουφλέ
Αυτό το υπέροχο τυρί λοιπόν ήρθε στα χέρια μου (ας είναι καλά τα αγαπημένα μου ανίψια) και ενώ ξέρω ότι ταιριάζει υπέροχα σε πίτες, τάρτες και σουφλέ, δεν μπορώ να σταματήσω να το τρώω έτσι
