Aφήνουμε τη ζύμη να φουσκώσει. Την χωρίζουμε σε μπαλάκια μεγέθους καρυδιού και την ρίχνουμε σε μπολ. αλλαντικά και τυριά της επιλογής μας επίσης κομμένα σε κύβους
τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις. 150 γρ μαργαρίνη (σε θερμοκρασία δωματίου). Αδειάζουμε μέσα το μείγμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C στις αντιστάσεις στην τελευταία σχάρα για περίπου 30΄λεπτά. 4 αυγά 150 γρ μαργαρίνη (σε θερμοκρασία δωματίου)
Ήρθαν σε μια δύσκολη για μένα περίοδο προετοιμασιών για το bazaar. Έτσι με βοηθό την αγαπημένη μου κουμπάρα Ελένη, έγιναν σοκολατάκια σπιτικά πάντα με οδηγό αυτή τη συνταγή που έχω δημοσιεύσει παλιότερα και την προσθήκη αυτή τη φορά ξηρών καρπών θρυμματισμένων ώστε να χωρούν στις μικρές θήκες της φόρμας
Ζάχαρη άχνη για το σερβίρισμα. σε ένα μπολ. κρυώσει λίγο. Παρατηρήσεις. είμαστε μόνο ενήλικες πια και περιοριζόμαστε σε μια φέτα, φτιάχνω μικρότερα κέικ με 1-2 κούπες αλεύρι στις μακρόστενες. 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις. Αδειάζουμε το χυλό μας σε μακρόστενη φόρμα ή μικρή στρογγυλή (των 24 -26 cm). 3)Ανάλογα πόσο γλυκά μας αρέσουν τα κέικ μας, μπορούμε να ελαττώσουμε κι άλλο την ζάχαρη, σε μισή κούπα. 4)Υπενθυμίζω ότι η κούπα που μετρώ τα υλικά είναι η κλασική πυρέξ δοσομετρική κούπα που φαίνεται στο πλάι της σελίδας. 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Βγάζουμε απο το φούρνο και αφήνουμε να κρυώσει ώστε να μπορεί να ξεφορμαριστεί. Ο καιρός κάνει λίγα κόλπα ακόμα αλλά κάποια στιγμή θα σταθεροποιηθεί σε θερμοκρασίες καλοκαιριού
αλεύρι για όλες τις χρήσεις. Σε μπωλ βάζουμε ζάχαρη, λάδι, ξύδι, κονιάκ, αλάτι, ξύσμα από 2 πορτοκάλια, βανίλια και ανακατεύουμε πολύ καλά με κουτάλι να λιώσει η ζάχαρη. Αδειάζουμε το μισό μείγμα σε λαδωμένη μακρόστενη, μικρή φόρμα και το υπόλοιπο σε 6 ατομικά φορμάκια. 3 φλ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Κοσκινίστε το αλεύρι σε μεγάλο μπολ, προσθέστε και το αλάτι και ανακατέψτε. Προσθέτετε και τη ζάχαρη, το ξύσμα και τη βανίλια και ανακατεύετε με το χέρι ή χτυπάτε με το μίξερ χειρός μέχρι να λιώσει η ζάχαρη και να ομογενοποιηθούν
Η συνταγή κυκλοφορεί στο internet , Την έφτιαξα με πολλές παρεμβάσεις την δεύτερη φορά. Βάζουμε σε μπολ ζάχαρη με αυγά χτυπάμε για 3-4 λεπτά με μίξερ χειρός σε πολύ σιγανή ταχύτητα. Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά τα ανακατεύουμε με το χέρι να γίνει ομοιόμορφο μείγμα βουτυρώνουμε μακρόστενη φόρμα ρίχνουμε το μείγμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 170 βαθμούς μέχρι να το δούμε να φουσκώσει και να ψηθεί ,περίπου 20 με 30 λεπτά ,το πασπαλίζουμε με κακάο προαιρετικά , Υπέροχο
Μια εύκολη συνταγή για ένα τέλειο, ζουμερό και αρωματικό κέικ το οποίο αξίζει να το δοκιμάσετε. ) βούτυρο καλά μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου + επιπλέον για άλειμμα φόρμας
