Κεικ με λευκη σοκολατα και γιαουρτι συνταγές

Κέικ σοκολάτα με φανταστική γέμιση μπισκότου!

Κέικ σοκολάτα με φανταστική γέμιση μπισκότου!

Κοσκινίζουμε σε ένα μπολ το αλεύρι, το κακάο και το μπέικιν πάουντερ. ∆εν θα φτάσει να γίνει ποτέ σταθερό γλάσο, όµως καλύτερα να τη χρησιµοποιήσουµε ενώ ακόµη είναι χλιαρή και ρέει

Κέικ γεμιστό με καρύδια και σοκολάτα

Και επειδή τα κέικ –ειδικά όταν έχουν και λίγη ή πολλή σοκολάτα- ταιριάζουν με το γάλα, τους χυμούς, τον καφέ και το διάβασμα, άφησα στην άκρη μια άλλη συνταγή (άκρως παραδοσιακή) και του δίνω τη θέση της
Τζιζ κέικ με άσπρη κρέμα. Υπέροχο γλυκό !!

Τζιζ κέικ με άσπρη κρέμα. Υπέροχο γλυκό !!

Ρίχνουμε τα τριμμένα μπισκότα σε ένα μπολ καιπροσθέτουμε το βούτυρο. Συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου που την φτιάχνω και είναι φυσικά τέλεια

Συνταγές με τα αυγά,τα τσουρέκια και το αρνί που περίσσεψε από το Πάσχα!

Χτυπάμε στο μίξερ το αυγό και τους κρόκους με τη ζάχαρη μέχρι να ομογενοποιηθούν. ) έμειναν. Το Πάσχα πέρασε αλλά κόκκινα και σοκολατένια αυγά,αρνι και τσουρέκι(καλα για το τελευταιο δεν παιρνω και ορκο
Fudge κέικ ... όνειρο μαύρης και λευκής σοκολάτας

Fudge κέικ ... όνειρο μαύρης και λευκής σοκολάτας

Εδώ και τρεις μέρες στη Θεσσαλονίκη ψιλοβρέχει, ο ήλιος κάνει μόνον σύντομεςκαι ντροπαλές εμφανίσεις, η μουντάδα έχει έρθει για τα καλά και ένα ψυχρό (για κάποιους απλά ευχάριστα δροσερό) αεράκι περνάει τρέχοντας ανάμεσα στα πρασινοκίτρινα φύλλα των δέντρων και τα κάνει να παραμιλούν, καλοσωρίζοντας τη νέα εποχή
Βασιλόπιτα με Κρέμα Κάστανου 2016

Βασιλόπιτα με Κρέμα Κάστανου 2016

Χωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια καιχτυπάμε δυνατά τα ασπράδια στον κάδο του μίξερ μαζί με τη μισή ποσότητα ζάχαρης μέχρι να γίνει μια σφιχτή μαρέγκα
Μαρμπρέ κέικ

Μαρμπρέ κέικ

Αφράτο και καλοψημένο δίχρωμο κέικ με βανίλια, πορτοκάλι και σοκολάτα. Προσθέτουμε τα αυγά συνεχίζοντας το χτύπημα