Σου στέλνω μια εκπληκτική και διαφορετική συνταγή για να φτιάξεις το κέικ με αλεύρι καλαμποκιού (καλαμποκάλευρο), σόδα και μαστίχα όπως το έφτιαχνε η νονά μου
Ο φούρνος ψήνει συνεχώς κάθε είδος λιχουδιάς και εγώ το απολαμβάνω, γιατί εκτός από τις μεθυστικές μυρωδιές, έχω ήδη αρχίσει να μπαίνω σε χειμωνιάτικη διάθεση (μπρρρ)
Μόλις τελειώσαμε το σεμινάριό μας για την μικρασιατική ιστορία. Από το μάθημα «Λογική» που κάναμε στο γυμνάσιο το πάλαι ποτέ, θυμάμαι την φράση «συναρτήσει τόπω και χρόνω»
Ο γιατρός με άφησε να κινούμαι περισσότερο. Γιατρέ, όταν μπορείς να σηκωθείς να πλύνεις κανένα πιάτο, να φτιάξεις κανένα φαγητό και να παίξεις με τη μικρή, ποιος νοιάζεται για το χορό
Τοποθετήστε το καλαμποκάλευρο σε ένα μεγάλο μπολ. Βράζουμε τα δύο φλιτζάνια νερό και περιχύνετε με το ζεστό νερό μέσα στο καλαμποκάλευρο, ανακατεύοντας συνεχώς για να γίνει λείο μείγμα
Προσπαθώντας να αρχίσει γλυκά η εβδομάδα ένα νόστιμο κέικ η σημερινή πρόταση. Ένα κέικ με άρωμα μοσχολέμονο, χρώμα κιτρινωπό από το καλαμποκάλευρο και νοστιμιά από το αμύγδαλο και τις σταγόνες σοκολάτας
Μου φαίνεται, ακόμα, δύσκολο να συνηθίσω να ψωνίζω προσέχοντας το κάθε τι, ξεχωρίζοντας ανάμεσα σε τόσες νέες μάρκες που δεν γνωρίζω καλά την ποιότητά τους αυτό που είναι καλύτερο να αγοράσω, φροντίζοντας να είναι οργανικό και, τελικά, επιστρέφοντας σπίτι να ανακαλύπτω ότι δεν έχουν την ίδια γνωστή νοστιμιά
Εκτός από το κλασικό μεμερέντα. Το τσουρέκι είναι ένα από τα αγαπημένα πασχαλινά γλυκίσματα που, τις γιορτινές αυτές μέρες, υπάρχει σχεδόν σε όλα τα σπίτια γιατί το αγαπούν μικροί και μεγάλοι και αποτελεί νοστιμότατη λύση για
Νομίζω το έχω ξαναπεί ότι ενώ δεν τρελαίνομαι για το καλοκαίρι, μάλλον χειμωνιάτικο τύπο με λες, περιμένω πως και πως το καλοκαίρι για την υπέροχη ποικιλία των φρέσκων λαχανικών
