Προσθέτουμε τα αυγά και τη ζάχαρη, το ξύσμα λεμονιούκαιδουλεύουμε καλά όλα μαζί τα υλικά. Λαχταριστό και ξεχωριστό κέικ για να συνοδέψτε τον καφέ σαςΑπαιτούμενος χρόνος
Προσθέτουμε το ξύσμα, το baking powder, τη σόδα, το χυμό λεμονιού, την καρύδα και το αλεύρι ανακατεύοντας συνεχώς ώσπου να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά και το μείγμα να γίνει σαν παχύρευστη κρέμα
Προσθέτουμε τα αυγά και τη ζάχαρη, το ξύσμα λεμονιούκαιδουλεύουμε καλά όλα μαζί τα υλικά. Αφράτο και γλυκό κέικ με έντονο άρωμα λεμόνι για όλη την οικογένεια
Πολύ ζουμερό-υγρό, φρουτένιο, με λιωμένες μπανάνες στο εσωτερικό του, χωρίς πολλή ζάχαρη, λεμονοπικάντικο χάρις το ζαχαρωμένο τζίντζερ, απαλό, χωρίς ψίχουλα παντού, χωρίς βούτυρο και φουσκωτό-φουσκωτό
Στις Ιστορίες Κουζίνας συχνά αναρτώνται, και κατ΄ επέκταση κατέχουν σημαντικό ρόλο στις επιλογές της διατροφής μας, τα κέϊκ, με την προσθήκη διάφορων συστατικών στο μείγμα τους, όπως ξηροί καρποί και σπόροι ή αποξηραμένα, αλλά και φρέσκα φρούτα
Αυτή τη βδομάδα ήρθαμε στην Αθήνα για μια σύντομη επίσκεψη στα παιδιά μας και έφτιαξα αυτό το νόστιμο Κέικ Καπουτσίνο – Σοκολάτας με Μαγιονέζα, με ό,τι υλικά υπήρχαν στο σπίτι
Πολτοποιούμε ολόκληρο το αυγό, προσθέτουμε το ροκφόρ ή την γκοργκοντζόλα, το χυμό λεμονιούκαι το γιαούρτι καιανακατεύουμε καλά μέχρι να ρευστοποιηθεί το μείγμα
Ο διακαής πόθος μας για επίτευξη του ιδανικού βάρους πολλές φορές οδηγεί στην υιοθέτηση αυστηρών και ανορθόδοξων διατροφικών συμπεριφορών με αποτέλεσμα η μάχη κατά των κιλών να χάνεται πριν καν ξεκινήσει και η κακή ψυχολογία να μας οδηγεί για άλλη μία φορά στο ψυγείο
