από καραμελωμένοζαχαρούχογάλα και κρέμα σοκολάτας. ζαχαρούχογάλα. Αδειάζουμε πάνω στην ψημένη τάρτα Σε μια μικρή κατσαρόλα ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος και την αδειάζουμε πάνω από την τεμαχισμένη κουβερτούρα
2 κουτιά ζαχαρούχογάλα [800 γρ. Σε μια κατσαρολίτσα τοποθετούμε το βούτυρο, το ζαχαρούχογάλα και το σιρόπι καραμέλας και το αφήνουμε για 15-20′ σε χαμηλή φωτιά ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να ομοιογενοποιηθούν καλά όλα τα υλικά και να πάρουν ένα χρυσαφένιο καραμελωμένο χρώμα. 2 κουτιά ζαχαρούχογάλα [800 γρ
Σ αυτό το σημείο αν θέλουμε πασπαλίζουμε με λίγους καραμελωμένους ξηρούς καρπούς προαιρετικά. Για να φτιάξεις την κρέμα χτυπάς στο μίξερ την κρέμα γάλακτος μαζί με την άχνη μέχρι να γίνει μια αφράτη σαντιγί
Ετοιμάζουμε το καραμελωμένο , ζαχαρούχογάλα. Χτυπάμε στο μίξερ τη φυτική σαντιγύ μαζί με το βούτυρο για πέντε λεπτά μέχρι να αφρατέψουν και προσθέτουμε , συνεχίζοντας το χτύπημα , το καραμελωμένογάλα κουταλιά-κουταλιά
Γαρνίρισα με λιωμένη μερέντα και λίγο από το καραμελωμένοζαχαρούχο. κρέμα γάλακτος. γάλα φρέσκο. Στο μπολ του μίξερ έβαλα το γάλα,την κρέμα γάλακτος,το γκαρνί και την κρέμα στιγμής και τα χτύπησα να αφρατέψουν και να φουσκώσουν
κρέμα γάλακτος. γάλα εβαπορέ. Στο μίξερ, σε μέτρια ταχύτητα, χτυπάμε την κρέμα γάλακτος, το τυρί κρέμα και το εβαπορέ γάλα, μέχρι να μαλακώσουν και να σχηματίσουν μια ομοιόμορφη κρέμα
Και στις δύο περιπτώσεις όταν είναι έτοιμο το καραμελωμένογάλα το αφαιρείτε από το βραστό νερό και το κρυώνετε αμέσως με κρύο νερό μέχρι να κρυώσει εντελώς
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με την άχνη μέχρι να έχουμε μια σφιχτή σαντιγύ. 1 κουτί ζαχαρούχογάλακαραμελωμένο. 200 ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά. 200 ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά. 1 κουτί ζαχαρούχογάλακαραμελωμένο. 200 ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά. 200 ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά
Σε μπολ ρίχνουμε το καραμελωμένα ζαχαρούχο το οποίο το βρίσκουμε έτοιμο καραμελωμένα σε όλα τα σούπερ μάρκετ το ανακατεύουμε πολύ καλά με το σύρμα -αυγοδάρτη και το στρώνουμε ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια στο ταψάκι
