Καλοκαιρινα φαγητα ευκολα συνταγές

μακαρόνι με cottage/Macaroni And Cottage Cheese

μακαρόνι με cottage/Macaroni And Cottage Cheese

For English, scroll down. Τώρα το καλοκαίρι τα φαγητά δε γίνεται να είναι βαριά, όλοι θέλουμε ένα ελαφρύ γεύμα για τα ζεστά καλοκαιρινά βράδια ή για τα μεσημέρια μετά τη θάλασσα
«Καβουροκεφτέδες» με Σως Λεμονιού

«Καβουροκεφτέδες» με Σως Λεμονιού

Vegan «καβουροκεφτέδες», τραγανοί απ' έξω και μαλακοί και πεντανόστιμοι από μέσα που συνοδεύονται τέλεια με λεμονάτη σως από μαγιονέζα και άνηθο
Ζελέ δίχρωμο με φρούτα σε ποτήρι

Ζελέ δίχρωμο με φρούτα σε ποτήρι

Το φρουί ζελέ με φρέσκα φρούτα, όπως το λέγαμε παλιά, είναι από τα πιο εύκολα, γρήγορα, αλλά και πολύ δροσερά, καλοκαιρινά γλυκάκια
Χόντρος (σπασμένο σιτάρι) με καλοκαιρινά λαχανικά και…

Χόντρος (σπασμένο σιτάρι) με καλοκαιρινά λαχανικά και…

… χοχλιούς για τους λάτρες τους. Από τα πιο παραδοσιακά και υγιεινά φαγητά μας το σημερινό. Το πάντρεμα του χόντρου, του τόσο αγαπημένου υλικού της κρητικής κουζίνας, με λαχανικά εποχής και γυρευτούς χοχλιούς δίνει ένα πεντανόστιμο φαγάκι που λατρεύουν οι περισσότεροι κρητικοί, ιδιαίτερα στην εκδοχή με τους χοχλιούς
Πράσινα λαδερά φασολάκια (και με μια παλαιινή προσθήκη)

Πράσινα λαδερά φασολάκια (και με μια παλαιινή προσθήκη)

Ένα από τα καλύτερα ελληνικά καλοκαιρινά φαγητά είναι τα φρέσκα φασολάκια. Άφθονα σε όλη την Ελλάδα, σε πολλές ποικιλίες, μαγειρεύονται με κρέας αλλά και χωρίς κρέας, σκέτα ή με την προσθήκη κολοκυθιών και πατάτας, και συνήθως με μπόλικη φρέσκια ντομάτα