Ζαχαρη και αλευρι περιοδικο συνταγές

Μπισκότα Πτι Μπερ

Μπισκότα Πτι Μπερ

σχολείο, αλλά περισσότερο να φτιάχνουμε καλοκαιρινά γλυκά και παγωτά. ζάχαρη, το βούτυρο, το νερό και το αλάτι και μόλις λιώσουν, το βούτυρο και η
ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΠΙΣΚΟΤΩΝ-ΣΕΜΙΝΑΡΙΟΥ ΚΑΤΑΣΚΗΝΩΣΗΣ

ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΠΙΣΚΟΤΩΝ-ΣΕΜΙΝΑΡΙΟΥ ΚΑΤΑΣΚΗΝΩΣΗΣ

ηρθε στα χερια μου απο το μηνιαιο περιοδικο Γλυκα μυστικα και απο τοτε την εχω τιμησει ιδιαιτερα. Στα πλαίσια του σεμιναρίου αυτού τα παιδιά έμαθαν πως φτιάχνονται τα μπισκότα,το royal icing ,πως χρωματίζουμε την ζαχαροπαστα και πως τα διακοσμούμε
Ψωμί Αναντάμα

Ψωμί Αναντάμα

Τα πρώτα υλικά γίνονται μια παχύρρευστη κρέμα που μπαίνει μετά μέσα στο αλεύρι κι ίσως εκεί βρίσκεται και ο λόγος που η ζύμη κολλάει ελαφρά στα χέρια μέχρι την τελευταία στιγμή
Σπιτικά βουτήματα-Συνταγή

Σπιτικά βουτήματα-Συνταγή

ηρθε στα χερια μου απο το μηνιαιο περιοδικο Γλυκα μυστικα και απο τοτε την εχω τιμησει ιδιαιτερα. Γεμιστα μπισκοτα γεμιστα με μαρμελαδα και επικαλυψη
Μπισκότα γεμιστά με Dulce de Leche και επικάλυψη σοκολάτας

Μπισκότα γεμιστά με Dulce de Leche και επικάλυψη σοκολάτας

Προσθέτουμε το ξύσμα πορτοκαλιού και τη βανίλια, και σταδιακά το μίγμα αλευριού. Φανταστικά μπισκότα με άρωμα πορτοκάλι, γεμιστά με dulce de leche, και επικάλυψη σοκολάτας
Αφράτα μπισκότα σοκολάτας

Αφράτα μπισκότα σοκολάτας

Αφράτα, μαλακά και σοκολατένια. Ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν και το αλάτι. Σταματάμε το μίξερ και προσθέτουμε το αλεύρι
Tres Leches, σιμιγδάλι κι ινδοκάρυδο

Tres Leches, σιμιγδάλι κι ινδοκάρυδο

Επρόκειτο για το πολύ γνωστό και πολύ αγαπημένο στους Ισπανόφωνους λαούς, το Tres Leches Cake. Το επόμενο πρωί, έγιναν πολλά επόμενα πρωί κι όλο κάτι τύχαινε και εγώ δεν έφτιαχνα αυτό το Tres Leches (προφέρεται τρες λέτσες),
Φουντουκόπιτα με κρέμα τυρί

Φουντουκόπιτα με κρέμα τυρί

Αυτή τη συνταγή την χρωστάω εδώ καικαιρό οπότε αποφάσισα ότι θα την γράψω πρώτη. Αφήστε τα να κρυώσουν και διαλύστε τα στο μούλτι όσο πιο ψιλά μπορείτε
Στριφογυριστο Κεικ Μοκα | Mocha Swirl Cake

Στριφογυριστο Κεικ Μοκα | Mocha Swirl Cake

Ο φούρνος ψήνει συνεχώς κάθε είδος λιχουδιάς και εγώ το απολαμβάνω, γιατί εκτός από τις μεθυστικές μυρωδιές, έχω ήδη αρχίσει να μπαίνω σε χειμωνιάτικη διάθεση (μπρρρ)
Συνταγές με ταχίνι

Συνταγές με ταχίνι

Καιρός για νηστεία ή όχι, οι συνταγές με ταχίνι είναι υγιεινές και σίγουρα πολύ δυναμωτικές. Σάλτσα με ταχίνι και γιαούρτι
Μπισκότα με ταχίνι νηστίσιμα

Μπισκότα με ταχίνι νηστίσιμα

Μια εύκολη συνταγή για υπέροχα μπισκότα με ταχίνι με τραγανό περίβλημα, μαλακό εσωτερικό, γνώριμα αρώματα πορτοκαλιού και κονιάκ, γεύση που ισορροπεί υπέροχα ανάμεσα στο ταχίνι και το αμύγδαλο