Τα μελομακάρονα είναι από τα πολύ αγαπημένα μου γλυκά των γιορτών. Εϊναι αλήθεια οτι με το food blogging γνώρισα πολλά νέα υλικά, τα οποία έγινα σιγά σιγά αγαπημένα μου και με αυτά πειραματίζομαι συχνά σε κλασσικές συνταγές
Υπέροχο γλύκισμα με βάση με σοκολατένια κούκις, γέμιση καραμέλας και επικάλυψη καραμέλας. Μια εύκολη συνταγή με λίγα υλικά, για ένα γλύκισμα που σίγουρα θα ενθουσιάσει εσάς και τους καλεσμένους σας με τη τέλεια γεύση του
Υπέροχες, κρεμώδεις φέτες cheesecake με μπισκοτένια βάση και γέμιση τυριού με δύο σοκολάτες, που όλοι σας θα αγαπήσετε για την υπέροχη υφή και γεύση τους
Του ξεκαθαρίσματος της φρουτιέρας, με υλικά που υπάρχουν σε όλα τα σπίτια. Αυτό βέβαια δεν σημαίνει πως αυτές οι ποσότητες αυτών των κέικ είναι τόσο μικρές που να μη βολεύουν και οικογένειες με παιδάκια
Αυτή τη φορά αποφάσισα να τους φτιάξω με τη σοκολάτα ανάμεσα, σαν σάντουιτς με κρέμα. Οι μπεζέδες είναι εύκολο γλυκό, θέλουν μόνο λίγη προσοχή την ώρα που φτιάχνουμε τη μαρέγκα
Τα γλυκά αποτελούν την αδυναμία όλων μας και σίγουρα αν σου έλεγα πως μπορείς πολύ εύκολα να φτιάξεις τούρτες, γλυκό ταψιού και κορμό απλά και γρήγορα δεν θα με πίστευες
Το μόνο που με έχει προβληματίσει τελευταία, είναι πως θα “δειγματίζω” τα γλυκά μου. Πριν που δεν είχα πολλές άμεσες συναναστροφές, είχα λίγους και καλούς δοκιμαστές, κάποιους σταθερούς και κάποιους guest stars όπως τους αποκαλούσα
Καλημερούδια, αγαπημένοι μου φίλοι και φίλες. Ο Δημητράκης κι εγώ περάσαμε ένα όμορφο Σαββατοκύριακο στο πατρικό μου στην Πάτρα και καμαρώσαμε τον μπαμπά εξ αποστάσεως στον τιτάνιο αγώνα που έδωσε την Κυριακή στον Μαραθώνιο της Αθήνας
περιμετρικά για να ξεφορμάρετε εύκολα. Θρυμματίστε σε σκόνη, στο multi, τα μπισκότα, τα μεταφέρετε σε μπόλ, προσθέτετε και το λιωμένο βούτυρο, ανακατεύετε καλά να ενσωματωθούν