Επικαλυψη τουρτας με σαντιγυ συνταγές

Τούρτα, χιονισμένη κόλαση

Τούρτα, χιονισμένη κόλαση

Τούρτα σοκολάτας με επικάλυψη γκανάζ, γαρνιρισμένη με ινδοκάρυδο και φράουλες. ώριμες φράουλες ψιλοκομμένες
Donauwellen - Τα Κύματα του Δούναβη

Donauwellen - Τα Κύματα του Δούναβη

Με τις αναλυτικές φωτογραφίες και με τη διαδικασία της εκτέλεσης βήμα προς βήμα όλες οι παράλληλες προετοιμασίες, που είναι απαραίτητες, γίνονται ευκολότερες
OLD FASHION ΣΟΚΟΛΑΤΙΝΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ

OLD FASHION ΣΟΚΟΛΑΤΙΝΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ

Μια τούρτα που θα ξετρελάνει και τους πιο απαιτητικούς λάτρεις της σοκολάτας με την υπέροχη γεύση της
Ανοιξιάτικη Τούρτα

Ανοιξιάτικη Τούρτα

Ζωηρόχρωμη, λουλουδάτη και χαρούμενη τούρτα γενεθλίων σαν την Άνοιξη. Νόστιμα υλικά, ελαφριές γεύσεις με εντυπωσιακό αποτέλεσμα
Τούρτα Άνοιξη

Τούρτα Άνοιξη

Σ' ένα μεγάλο μπωλ χτυπάτε με το μίξερ χειρός το ελαιόλαδο, τη ζάχαρη, τα αυγά και τη βανίλια μέχρι να αφρατέψουν
ΤΟΥΡΤΑ ΙΤΆΛΙΑ  //  TORTA ITALIA

ΤΟΥΡΤΑ ΙΤΆΛΙΑ // TORTA ITALIA

Η τούρτα Ιτάλια (ιταλική σημαία), φτιάχτηκε γιά την συμμετοχή της Ιταλίας στο φεστιβάλ φαγητού food for good, που λαμβάνει χώρα κάθε χρόνο στις αρχές Ιουνίου, στον χώρο της πλαζ Αρετσούς στην Καλαμαριά Θεσσαλονίκης
Τούρτα Spiderman

Τούρτα Spiderman

Χτυπάτε με το μίξερ τη κρέμα και λίγο πριν πήξει για να γίνει σαντιγύ και χωρίς να σταματήσετε το μίξερ ρίχνετε μερικές σταγόνες μπλε χρώμα μέχρι να γίνει γαλάζια

Κρέμες γάλακτος και φυτικές - σαντιγύ

Κρέμα γάλακτος, ή αλλιώς αφρόγαλα, ανθόγαλα ή καϊμάκι, ονομάζεται η ημίρρευστη λιπαρή ουσία που παίρνουμεμε αποκορύφωση, από το νωπό γάλα (πριν ομογενοποιηθεί), με φυσικό τρόπο (με ειδικό κορυφολόγο), ή με την χρήση ειδικών φυγοκεντρικών διαχωριστήρων, χωρίς καμία