Μετο άρωμα τουφρούτου που αγαπώ σε φουλ έκδοση και μεμεγάλη ευκολία στο να το φτιάξεις γιατί, η αλήθεια είναι ότι αυτό το cheesecake πρέπει να το φτιάξεις για να καταλάβεις τί εννοώ, ακριβώς
Ενώ το κέικ είναι κατ'εξοχήν χειμωνιάτικο γλυκό και συνήθως προσθέτουμε και σοκολάτα για να τοεμπλουτίσουμε, τοσημερινό είναι ένα αέρινο κέικ που η προσθήκη του λεμονιού το κάνει ιδιαίτερο και ότι πρέπει για αυτή την περίοδο
Το καρπούζι καθώς είναι φρούτομεγάλης περιεκτικότητας σε νερό είναι ιδανικό για παρασκευή γρανίτας, το δε lime που περιέχεται στην συνταγή διασκεδάζει την γεύση τουφρούτου, σπάει την γλύκα της πρόσθετης ζάχαρης και προσφέρει επιπλέον δροσιά στην γρανίτα… Το μυστικό όμως βρίσκεται στην καστανή ζάχαρη η οποία τονίζειτο κόκκινο χρώμα του καρπουζιού και το κάνει περισσότερο λαχταριστό
