Βάζουμε όλα μαζί τα υλικά σε ένα μπλέντερ και χτυπάμε για 2-3 λεπτά. Σερβίρουμε σε ποτήρι με παγάκια και αν θέλουμεβάζουμε στην κορυφή 2-3 φυλλαράκια δυόσμο για διακόσμηση
Μαϊντανό για τη διακόσμηση. Η συνταγή που ακολουθεί είναι του Θάνου από το blog Dukan αλά Ελληνικά, στο οποίο μόλις περιηγηθείτε, θα βρείτε πολλές ακόμη προτάσεις για αλμυρά πιάτα και γλυκά με ελάχιστα λιπαρά
Κόψτε την μύτη ελάχιστα και αρχίστε την διακόσμηση. γλώσσα με πέστο καρυδιού και πουρέ καρότου, κιμαδόπιτα με κασέρι και καρύδια, ταλιατέλες με καρύδια, ψωμί με καρύδια, χοιρινό με δαμάσκηνα και καρύδια, ριζότο μελαχανικά, αποξηραμένα φρούτα, κολοκυθόσπορο και καρύδια και πολλά άλλα
Βάζουμε τα τυριά, το αβοκάντο, το κρεμμυδάκι (εκτός από λίγο πράσινο που κρατάμε για διακόσμηση), τον άνιθο, το ελαιόλαδο και το μηλόξιδο στο multi και τα πολτοποιούμε κάνοντας ένα ομοιογενές μείγμα
Κρατήστε μερικές κορυφές στην άκρη για την διακόσμηση, και κόψτε τα υπόλοιπα σε μικρά κομματάκια. Μπορείτε βέβαια να την φτιάξετε και με τις συνηθισμένες πατάτες, αλλά οι vitellote (τις οποίες έχω παρουσιάσει αναλυτικά εδώ) έχουν ιδιαίτερη γεύση, και όπως όλα τα μωβ λαχανικά, είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά
Φιλέ αμυγδάλου και φρέσκο κρεμμυδάκι (για τη διακόσμηση). Σε δήλωσα συμμετοχή σε διαγωνισμό της Agrino και κέρδισα ένα κουτί γεμάτο από τη νέα σειρά Agrino Bistro, την οποία μπορείτε να δείτε εδώ
Για τη διακόσμηση. Αν και το κεχρί δεν έχει κάποια συγκλονιστική γεύση από μόνο του, σε αυτή τη συνταγή γίνεται πάρα πολύ νόστιμο καθώς εμπλουτίζεται με γεύσεις και αρώματα από τα λαχανικά
Ακόμη κι αν πας στην αγορά με το πάσο σου, δεν κινδυνεύεις να πετύχεις φρούτα που μοιάζουν να επιβίωσαν από πυρηνικό ατύχημα ή λαχανικά που βάζεις στοίχημα πως καλλιεργήθηκαν σε μποστάνι στην έρημο Σαχάρα
(Αν επιθυμείτε, κρατάτε λίγα ρεβίθια στην άκρη για διακόσμηση. Το Οσομπούκο, όπως όλοι γνωρίζεται, είναι μια Μιλανέζικη σπεσιαλιτέ με μοσχαρίσιο κότσι, λαχανικά σε σάλτσα ντομάτας , λευκό κρασί και ζωμό
διακόσμηση, αφήστε μερικά φύλλα βασιλικού. Πλύνετε και κόψτε τα λαχανικά σε μικρά κομματάκια. άσχετοι με την κουζίνα μπορούν να καταφέρουν να φτιάξουν κάτι
Κατ΄αρχήν κρατήστε στην άκρη μερικά από τα κεφτεδάκια, γιά την διακόσμηση. Το Πάσχα πλέον έφτασε και πιστεύω ότι τώρα είναι η κατάλληλη στιγμή γιά να σας παρουσιάσω μία υπέροχη συνταγή της ιταλικής κουζίνας, κατάλληλη γιά μεγάλα, γιορτινά τραπέζια, το θρυλικό σαρτού
