Δαμασκηνα συνταγές

Γεμιστά δαμάσκηνα με σοκολάτα και φουντούκι, από τον Δημήτρη Χρονόπουλο και το olivemagazine.gr!

Γεμιστά δαμάσκηνα με σοκολάτα και φουντούκι, από τον Δημήτρη Χρονόπουλο και το olivemagazine.gr!

Μερίδες. για 40 τεμάχια. Χρόνος προετοιμασίας. 30m. Χρόνος ψησίματος. 20m. Έτοιμο σε. 50m. Χρόνος αναμονής. 2 ώρες. Τα αποξηραμένα δαμάσκηνα γεμίζουν με βελούδινη γκανάζ, κάνουν βουτιά σε λιωμένη σοκολάτα και τέλος «κυλάνε» σε στρώμα από ζάχαρη άχνη
Χταπόδι Στιφάδο με Δαμάσκηνα σε Κριθαράκι: Νηστίσιμη Κόλαση

Χταπόδι Στιφάδο με Δαμάσκηνα σε Κριθαράκι: Νηστίσιμη Κόλαση

Χταπόδι με ζυμαρικό και δη κοφτό μακαρονάκι είναι στανταράκι στη νηστεία και όχι μόνον. Αλλά όταν στη συνταγή εντάσσονται οι λέξεις στιφάδο, δαμάσκηνα και κριθαράκι, τότε μιλάμε για καινούργιες ιδέες και προκλητικές γευστικές περιπέτειες
Αγριογούρουνο με δαμάσκηνα, βερύκοκα και κάστανα στη γάστρα

Αγριογούρουνο με δαμάσκηνα, βερύκοκα και κάστανα στη γάστρα

Καλησπέρα αγαπητές μου. Αποφάσισα σήμερα να ασχοληθούμε με ένα πρωτότυπο, ιδιαίτερο, λαχταριστό και πάνω απ όλα υγιεινό φαγητό παραθέτοντας μια από τις πιο νόστιμες συνταγές για αγριογούρουνο που έχετε δοκιμάσει ποτέ
Τούρτα καραμέλα με δαμάσκηνα

Τούρτα καραμέλα με δαμάσκηνα

Τούρτα με μους από πραγματική καραμέλα, γέμιση με αποξηραμένα δαμάσκηνα, και με υπέροχο γλάσο καραμέλας για επικάλυψη
Μοσχάρι με δαμάσκηνα

Μοσχάρι με δαμάσκηνα

Μία γευστική πρόταση. από τον Αγγελο Ρεντουλα και τον "Γαστρονόμο". Προετοιμασία. 20΄ Ψήσιμο. 4 ώρες. ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~